那還是去年的事了。某次旅遊回來，我斷斷續續出現喉癢，幹咳和喉嚨緊迫感的症狀，開始以為是受涼引發的感冒，常規治療後症狀無動於衷，我開始意識到可能惹上過敏性咳嗽了。這東西來無影去無蹤，特纏人；它數周數月不停地騷擾主人，常常夜間和清晨襲擊，運動或說話時越發活蹦亂跳；抗組織胺藥如Benadryl隻能暫時製服它，藥物一撤它立馬又複蘇過來。（建議沒有醫學背景的人一定要去看醫生）
那是一段非常窘迫的日子。我帶它參加社交活動的時侯，隻能矜持地縮在角落裏，生怕一開口它搶先衝出來。我的狀況被一位細心的熟人發現，她告訴我一個抗過敏偏方：蜂蜜，蘋果醋（2：1）與磨碎的薑汁調和在一起，存放冰箱，每天早晨服兩勺。
我按偏方服了一段時間，不見效。流傳下來的東西定有它存在的道理，我不想就此輕易放棄，便上古狗搜索，果然有此偏方存在。於是我根據自己的想當然改變服用方式——現磨現服；同時無意中將蜂蜜換成RAW&UNFILTERED HONEY。每天早上起來，兩勺蜂蜜，一勺蘋果醋，一小塊磨碎的生薑調和在一起，服後漱口；同時持續一周睡前服用Benadryl。幾天後，我明顯感到那東西的利爪鬆開了我的喉嚨，並從此徹底銷聲匿跡。幸福是什麽？去問剛剛擺脫頑疾的人，他們最清楚。
我好奇為什麽這次偏方就起效了：是因為新鮮？還是因為RAW&UNFILTERED HONEY的作用？一位做Allergist 的朋友認為是後者。沒有過慮的蜂蜜含有少量的花粉塵埃，這些花粉塵埃也許起到了脫敏療效。脫敏療法相似於以毒攻毒，先確定過敏原，然後將過敏原製成不同濃度的製劑，反複給該過敏原陽性的患者皮下注射，逐漸誘導患者耐受該過敏原而不產生過敏反應。
偏方裏的薑又在起何作用？莫非薑的辛辣能擴張血管，易於過敏原體內吸收？
感謝那位熟人用抗過敏偏方拽我出苦海！授人玫瑰，手有餘香，希望這朵玫瑰能帶給其他人健康的芳香。
