正確選擇和使用魚油

 

 

很多人都在服用魚油，卻沒有感覺魚油的功效，那是因為普通的消費者在購買保養品的時候隻問商家兩個問題：

1.你們的魚油一瓶多少錢？

2.你們的魚油一瓶多少粒？

卻很少有人問效果，成分，工藝，包裝，含量等等問題！接下來就是告訴大家美國市麵上性價比最高(達到處方魚油的效果確實平民的價格)

好的魚油DHA&EPA含量５０％，吃魚油保健康！！

(50%純度是指魚油內含百分之五十EPA及DHA脂肪酸，這含量是現時最佳質素的魚油產品。其餘的百分之五十是魚油含有的其他各種脂肪酸)

每一份量EPA含量900毫克、DHA含量600毫克( 3：2的比例)，
其中還添加維生素E，可防止魚油中的DHA、EPA氧化。

好的魚油萃取自攝食海草的沙丁魚，沒有大型魚類的重金屬殘留問題，
可安心使用。

有些醫生並不建議使用魚油，理由是市麵上魚油品質參差不齊，

有時候不但沒有效果反而還會造成身體的負擔，所以應該慎選使用

要怎麽分辨魚油純不純?

將一顆魚油膠囊放進冰箱冷凍庫裏幾個小時後再將它取出...外皮不萎縮..內容物沒有霧化.凝結.沉積物..

和常溫下一模一樣就代表產品品質不錯..反之亦然...因深海魚類生活環境溫度極低....當然所提煉出的魚油也要能夠奈受低溫... 
不然那些深海魚啟不都凍死?!魚油素有血管清道夫之稱...品質不好還會有作用?不阻塞血管就已經很好了!!

另一測試方法....取一塑膠免洗杯(薄一點的較快)...倒入半杯熱開水..將一顆魚油膠囊剪開擠入杯中...靜待半小時左右.. 
如果杯子中間那緣有斷裂可以從中分開取下...更甚者杯子旁邊可滲水出來就代表魚油品質很好...可以幫助分解體內脂肪.膽固醇...等物質... 

所以我自己也做了這個實驗,放進冷凍庫冰凍了，結果發現好的Omega III 維他命E魚油冰凍後依然清澈不變,所以自己也很放心的買給家人使用

也因為魚油好處多多,所以我基本上2粒

●什麽人需要補充魚油營養成分? 
答:1.膽固醇過高
2.三酸甘油脂過高
3.有家族性遺傳的高血脂及心血管疾病
4.有高血壓者
5.糖尿病患者
6.肥胖者
7.憂鬱症患者
8.用腦過度
9.促進腦部發育之孩童
10.關節炎、皮膚炎患者.....

●深海魚油含有豐富的EPA及DHA，主要功能如下: 
1.對於降血壓降血脂有顯著的功效
2.並能降低血小板凝集，預防動脈硬化。
3.由於具有抑製發炎前驅物的形成，所以有消炎的作用。
4.抗癌
5.增強腦部機能
6.強化胰島素功能
7.最近的研究證實對於憂鬱症也有治療的效果

●食用深海魚油獲得改善的實例? 

答:魚油已經被「美國醫師用藥手冊PDR」列為防治高血脂的第四類參考用藥。最新的研究又發現，魚油也可以作為精神疾病輔助治療用藥。
1991年，發表在新英格蘭(N Eng J Med)上的報告指出，高血脂病人在接受以魚油為主的飲食治療後，不但達到降低血中膽固醇的效果，
而且良性血脂HDL增加，而惡性血脂LDL含量減少了。
1995年中華民國台灣醫學會83屆學術演講會中，也發表了魚油降低三酸甘油脂的臨床試驗結果。
英國「刺胳針」醫學期刊報導，美國研究人員發現，發作過心髒病的患者隻要每日服用一公克一顆的魚油膠囊，心髒病發身亡的機率就會降低30%。魚油可使暴斃、中風及心髒病發的綜合機率減低15%。
魚油還有許多的其他功能，是健康食品中的明星產品，它參與了許多人體內的新陳代謝。
從心血管的保養、活化腦細胞、調節荷爾蒙到關節、皮膚的消炎作用，由裏到外可說是一種全方位的保健食品。 

●高血脂症患者的飲食治療? 
答:健保局規定高血脂患者在最初的3-6個月以飲食治療作為第一線治療，
等治療無效再進行藥物控製，但仍須配合飲食控製。飲食控製的目的是在控製脂肪及膽固醇的攝取量並增加纖維質的攝取，脂肪占總熱量的30%以下，飽和脂肪酸:多元脂肪酸:單元脂肪酸=1:1:1，膽固醇的攝取要少於300毫克，膳食纖維應攝取25-35毫克，此外，戒煙酒及適度運動也很重要。多元不飽和脂肪酸Omega-3包括EPA及DHA，能幫助患者降低血脂。

●深海魚油、魚肝油、鮫魚油有什麽不同? 
答:深海魚油主要成份為EPA及DHA，主要功能是降血脂；魚肝油是從魚肝萃取出來，主要成份為維他命A及D，有保護眼睛的功能；鮫鯊烯(Squalene)是深海鮫魚油的主要成份，是一種類似EPA的脂肪酸，有抗氧化功能，能增加細胞帶氧量，維持皮膚年輕，白皙。

●深海魚身體各部份的油有差異嗎? 

答:深海魚油身體各部位除了眼窩部份的DHA含量較高，其餘部位的成份並無顯著的差異。而DHA的主要功能為促進視網膜及腦神經傳導物質的形成，對於胎兒及嬰幼兒的效果最顯著。

●深海魚油吃多了會造成脂肪肝嗎? 
答:深海魚油吃多了不會造成脂肪肝，脂肪肝的成因通常是食用過多的精致飲食，脂肪、酒精及糖份含量過高，熱量攝取超過需求，導致脂肪堆積於肝髒中代謝失調。

●深海魚油有任何副作用嗎? 
答:深海魚油屬於食品，食用後並無副作用

●孕婦、產婦或哺乳婦可以吃魚油嗎? 
答:國內研究機構和牛津大學科學家皆研究指出，含有豐富DHA和EPA的魚油，具有改善憂鬱症的療效，可有效抑製懷孕中期到產後婦女罹患憂鬱症。國外流行病學曾調查，每十名孕婦就有一人罹患憂鬱症，且懷孕第四個月開始，孕婦內的DHA和EPA快速流失，以供胎兒合成細胞和眼睛，體內的含量降至一般人的1/3~1/5，需產後半年才能恢複正常。
因此，孕婦、產婦或哺乳婦可以吃適量魚油，以補充體內的缺乏並預防憂鬱症

四、消炎作用：

魚油的消炎作用比較少為人知。但是在1982年發表於「美國國家科學院研究期刊（Proc Natl Acad Sci）」
的研究報告及其他四組研究人員在1987年到1990年間進行的臨床人體試驗的結果都指出，魚油會減少發炎前驅物質的生成，
所以可改善紅、腫、疼痛等發炎帶來的不適。
對關節炎、牛皮癬、消化性潰瘍的病人來說，搭配魚油的飲食治療，可以降低病人對止痛消炎藥物的依賴劑量，
因此而減少了藥物傷胃傷肝的副作用。