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《在寒冷的日子裏, 尋找春的暖意 》

(2018-01-04 14:51:04) 下一個
 
草已枯 , 葉已落 ,冬已到 ,春 還早,去哪裏尋找春風拂麵,青草環繞台階?去哪裏觀賞小鳥輕盈地飛掠過湖麵?去哪裏隨意任性,任由陽光曬暖皮膚,讓暖意溢滿心緒 ?
 
寒冬已至 ,我們除了可以穿得暖暖的好過冬 ,更可以花些心思 在心裏層麵上 做一些抵禦寒冷的事情。我們可以不用總是文青一樣的遠走他鄉,去尋找遠方和詩。我們可以很 簡單的 約上親朋好友,2018年1月7號去central point 劇場,溫暖相擁,一起觀看 著名的指揮大師彭家鵬帶領的80多人 的 中國電影交響樂團北美巡演 。讓這場精彩的演出點燃冬日的激情洋溢,熱血沸騰,重喚內心的盎然生機。
 
冬天禦寒的方式多種多樣,歐洲流行的煮紅葡萄酒,有時間的時候,也可以嚐試。也會給你帶來前所未有的味覺體驗,怦然心動的瞬間。
 
一般在聖誕節,很多家庭會做一種叫Mulled Wine的酒,中文名是香料熱紅酒。這種酒曆史很悠久,有兩千多年曆史,最早起源於德國,後來慢慢在歐洲流行。
 
這種酒的做法是,在幹淨的煮鍋裏,倒入紅葡萄酒,放入適量的肉桂、丁香、八角、橙皮、白糖或紅糖等香料和水果,用小火燒熱,並同時用勺子攪拌讓糖融化,大概煮七到十分鍾,Mulled Wine就做成了。
 
熱紅酒顏色溫暖喜慶,帶著蘋果與香料氣味讓人一聞,就會心生醉意,是大雪紛飛,美食饕餮,暖心又暖胃的驅寒佳品,禦寒必備。
 
有人說,是因為你看到了冬天,冬天才有了色彩與溫度。
 
我的耳邊陡然想起了筆墨寫的《暖冬》這首歌: “ 本該是寒冷的冬季,是你在創造著奇跡,讓我喜歡上這個冬季 … ”
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