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嗬嗬,早晨低開,午餐給小哥做了麻辣牛肉(小哥假期在家,聽著琴聲,俺就這麽做這道菜了)

(2021-07-19 14:56:20) 下一個

1 生菜打底

 

2 蘑菇、菜瓜過水後打底

 

3 牛肉切薄片,翻炒加調汁:郫縣豆瓣+豆瓣醬+生抽料酒蠔油辣油糖雞精+芡粉勾湯汁

 

4 最後蔥花薑末辣椒麵花椒末淋熱油

 

 

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