家裏這麽多年都是吃糙米的,米飯的營養都在米粒的包衣上。但是旅遊在外還是精米吃的多些。我家一直很少吃麵包,可能是更多的餃子包子麵條餡餅油餅,代替了對麵包的欲望。每年收獲大米的時候,小板媽媽都會給我家分出一多半,她的老家是秋田,日本有名的產米聖地。大米的好吃是久負盛名的。我和老8就背著包去她家,再把大米背回家。上次回國,發現家鄉的大米已經是天價了,就讓我姐給點,我姐就一路開車從祖國的最北方,拉著大米到最南端邊陲。自豪的是我們中國的大米,是以最棒的姿態走出國門的,而產米的聖地就是我的家鄉。據說這個大米,以高出其他國家十幾倍幾十倍的價格出現在各國市場的。然後我們再把大米背回日本,也會請日本鄰居享用。
都說米麵是碳水,日本人是最喜歡米飯的,日本人可以不吃任何東西,但是不能沒有好吃的大米;小板媽媽94歲了,每天兩頓米飯,用糙米和精米1:1的做飯,認真的吃認真的做,一個人認真的生活。
我們公司的食堂,如果哪一天米飯做的不好吃了,那真的有可能快示威遊行了。炒菜和其他的都可以無限期的難吃著。
看著家裏被我分成一小包一小包的大米,還有糙米,還有剩下的大半個地瓜,哎,就這一個地瓜吃了兩天了啊,一起做一頓地瓜飯吧。
用最小號的電飯鍋,做少一點。還是覺得多了。幾年元旦回國的時候,給我姐姐們都買了一個小號的電飯鍋回去。日本的電飯鍋做出的米飯,很具有誘惑力滴。
地瓜飯看著真有食欲啊,滿屋子都是香噴噴的。
但是我們倆誰都沒有吃,問老8要不要帶,搖頭。喜歡用拌飯料拌一下,味道很好。昨天晚上下班回家,炒了兩個菜,烙了幾張餅,過了檢查身體的約束,就先放縱幾頓飯給自己,就當是每周的欺騙餐了。如果生活活的太苛刻了,也會是一種壓力吧。希望今天早早下班,回家吃一口香噴噴的米飯,再炒一個酸菜粉兒,一個雞蛋炒青蒜苗,幸福知足了。