浣溪沙 -清補燉湯
(2005-12-04 13:02:12)
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浣溪沙 -清補燉湯 BY 雨清
鮮肉瓦鍋清補涼, 並加紅棗放生薑, 時辰火候計周詳.
枸杞明目瑤柱嫩, 沙參勻氣玉竹揚. 煎熬一過滿堂香.
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注: "清補涼"為幾種可作湯料的藥材的合並稱呼,因有清心補氣,潤而不燥的功效而得名.包括此處所提的沙參玉竹等等.
(吃了那麽多位詩兄精心打造的美味, 實在開心得很! 感謝之餘也做道湯試試.助興而已. 偶做得不好,但是心意一片,希望大家賞臉就湊合著喝一點,嗬嗬...祝各位身體健康,笑口常開!:)