做飯這檔子事

來美國以前我很少做飯，讀書時在學校食堂吃，工作以後中午工作餐，晚上應酬，偶爾回家吃飯也是我媽做。來了美國一日三餐都得自己操心，不過相比其他艱難險阻做飯還是最容易的事。叉燒肉就是一個物理係的博士生教的，後來他和她太太一起開了個中餐館。我那時囊中羞澀，他們給我通過飯店的進貨渠道買的米，油，鴨子 。。。，幫我省錢。艱苦環境造就藍小廚。

藍蟹版叉燒肉

籃蟹版冬筍木耳

給九月，清靜，圓導，“家妻”，領導上酒 。。。

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借用小鬆的話：很能幹啊！該出文章了！

[南山鬆]

很能幹啊！

[水沫]

都是我喜歡的，尤其冬筍木耳，藍蟹果然是大廚~~

[Blue-Crab]

回複 '富春江南' 的評論 : 謝謝江南！

[富春江南]

藍小廚的菜不肥膩，很讚

[Blue-Crab]

回複 'housewife2010' 的評論 : 等！

[housewife2010]

回複 'Blue-Crab' 的評論 : 謝了！
我休了long weekend，決定洗手煮羹湯，後天請大家吃年夜飯，隻要你們不倒胃口就行！哈哈

[Blue-Crab]

回複 'housewife2010' 的評論 : 可以考慮把幾張照片合並成一張： https://www.filesmerge.com/merge-jpg

[housewife2010]

回複 '喜清靜' 的評論 : 還是炒螺螄好吃：），那是我童年的味道，媽媽的味道...

[housewife2010]

回複 '過客手箋' 的評論 : 抱著君子藍家的酒桶一起醉！～～

[housewife2010]

笨廚娘今年在家做年夜飯，我要打破不在朋友圈發吃喝玩樂貼的規矩，跟藍小廚拚一下，你等著！
哎呀，向各位大咖博主求救，照片如何貼小一點啊？：）

[Blue-Crab]

回複 '夏圓' 的評論 : 圓導大塊吃肉，大桶喝酒，方向是明天酒醒以後的事了。

[夏圓]

回複 'Blue-Crab' 的評論 :
剛才你去圓宅，我來蟹窩，交叉了。應驗了“你有你的，我有我的，方向”。
我也計劃做叉燒，這下變成“你有你的，我有我的，叉燒”，哈哈哈！

[Blue-Crab]

回複 '東裕德' 的評論 : 前輩啊，城中女網友都是女豪傑，上瓶裝酒根本解決不了問題，得上整桶的酒。

[東裕德]

哈哈…藍蟹兄手巧啊！做的菜款款精彩沒有想到兄弟還是“酒老板”呀！喝酒找兄弟啦！周末快樂新年快樂……

[Blue-Crab]

回複 '夏圓' 的評論 : 就小廚吧，藍蟹一向謙虛，還是把大廚留給更需要的網友們吧 ： ）

[夏圓]

厲害了，藍小廚！都是我的菜，做得真棒！
明明應該叫藍大廚！

[Blue-Crab]

回複 '曉青' 的評論 : 謝謝領導！

[Blue-Crab]

回複 '過客手箋 ， 喜清靜 ' 的評論 : 我給你們上酒 。。。

[曉青]

坐地板上吃！有啥區別？難怪看著食材好，原來是特供！

[曉青]

哇，太厲害了！大廚啊！點讚！

[過客手箋]

回複 '喜清靜' 的評論 : 好的呀，你吃肥肉嗎，我不吃的，要麽肥肉給你？lol，清靜，不許揍我呀！：）））

藍兄，請拿個茶缸來，讓我和清靜在藍小廚這裏一醉方休。：））

[喜清靜]

回複 '過客手箋' 的評論 : 有酒，有酒。咱倆兒就著叉燒肉幹一杯！

[喜清靜]

這個比上一篇中的看著更好吃。

[過客手箋]

回複 '喜清靜' 的評論 : 清靜，你有酒嗎，貢獻一點，我分點叉燒肉給你？：））

[喜清靜]

搶了個板凳。

[過客手箋]

這些年來雖然九月又是叫過客又是叫手箋又是叫豆豆的，但是還是那個有著中國胃的九月！：））

英倫主婦駕到時藍兄請告訴我一聲，我和她幹一杯，喜歡她的爽氣，不能成為醉蟹，也得在她麵前成顆醉豆！：））

[過客手箋]

我正在想著晚上吃什麽呢，這兩盤藍小廚做的菜真合我的胃口，端走了！：）