日本酒的性價比

老頭前一段時間無聊，幹了一件事情，就是買了幾瓶日本酒，價格不同，然後同時品嚐，看看它們的差別。邊界條件就是都是純米酒，材料隻有米，水和酒曲子，這樣比較起來就容易一點。品嚐之前同時在冰箱冷藏了一天，保證酒是冰冷條件下。下圖是試過的幾種，價格自左向右是從高到低，最高和最低的差了不到10倍。

直接說結論：價格高的酒比低的酒口感好一點，柔和度和餘香好點，但是根本沒有價格差那麽明顯，所以，老頭覺得，選擇日本酒，隻要是純米酒就可以了，品牌差別不明顯。