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百歲交大老校長範緒箕的長壽之道
範緒箕教授在百歲生日慶祝會上
據《新聞晚報》報道，今年1月5日，上海交通大學為老校長範緒箕舉行百歲生日慶典，海內外趕來的學生們大都已經兩鬢斑白，“學生的學生的學生都已經是教授”，範老卻依舊神采奕奕、思維敏捷，這位至今依然堅持每天工作至少6小時的老科學家說，“我沒什麽傳奇，要算傳奇的話，就是我還活著，希望還能活下去。 ”
堅持工作、獨立生活、心態平和、飲食健康，這是範緒箕為自己總結的長壽之道。
上班時間在家坐不住
記者（以下簡稱記）：範老，你一百歲了還頭發一絲不亂，牙齒整齊，思維敏捷，很多人說你是個傳奇。
範緒箕（以下簡稱範）：我也沒覺得自己特別健康，凡是老年病我都有，比如冠心病，腎功能不健全，胃病，我不是鋼筋水泥，也不是豆腐渣。
記：你這麽長壽是因為身體素質特別好嗎？
範：我小時候身體特別差，病曆自小是不斷的，4歲得傷寒，簡直快要死了，那時候我家在齊齊哈爾，我母親看我不行了，把我帶到北京，半年後才好。我想可能是小時候病多了，老了倒反而免疫了吧（笑）。
記：範老，你現在依然每天都到交大辦公，你一天的時間是怎麽安排的？
範：我現在每天早晨7點起床，8點到辦公室，一直工作到下午3點鍾，中午也不休息。
我覺得我之所以腦子還靈活，主要就是我一直在工作。似乎有點條件反射，隻要是上班時間，我在家就坐不住，但一到寒暑假時間，我在家就心安理得，似乎身體養成這種習慣了。
記：平時誰照顧你的飲食起居？
範：我都是自己照顧自己，有一個鍾點工一個星期來我家一次，就一個小時，幫我抹抹灰。其他也沒什麽事需要她做，她要幫我倒茶，我說我自己來，因為我自己知道要放多少茶葉。我吃的藥，也從來不讓別人幫我拿，因為我知道什麽藥放在什麽地方。我每天離開家，都會記得檢查電和煤氣有沒有關好，一天不落。
在辦公室，過去學校也安排一個工人幫忙打掃，後來我嫌麻煩就說我自己來吧。
記：你平時經常去醫院嗎？
範：我最不喜歡去醫院，現在除了定期到華東醫院做檢查，我都不願意去。我得過最大的病就是兩次肺炎，每次都是在醫院檢查身體的時候得的，後來我總結了一下，檢查身體的時候要從這個樓推我到那個樓，肺炎就是這麽來的。除此之外，我住院最討厭的就是護工，因為你不管什麽事他都要幫你做，我就討厭別人伺候，能做的我都自己做，事情都別人幫我做了，我就成機器人了。
很多人現在迷信國外的醫療水平高，要去國外看病，我的親身經曆就是國外的醫生也不怎麽樣。我現在聽力不好戴助聽器，是因為經常坐飛機出國，有一次我去加拿大，耳膜吸進去出不來了，一下飛機突然聽不見了，就去醫院，結果醫生讓我照X光，耳朵不好照X光有什麽用，告訴我沒毛病，我再到洛杉磯找美國醫生還讓我照X光還說沒毛病，我說那我怎麽聽不見呢？他說你過一陣就能聽見了。我後來還是到了華東醫院，醫生用針一刺，耳朵裏的積水都流出來了，這之後我的耳朵就不大靈了。
一百歲，依然獨自逛金陵路
記：聽說交大的不少年輕同事都特別“怕”和你一起出差，能說說原因嗎？
範：因為我喜歡到處走到處逛，96歲那年我到北京，早晨起來從航天橋坐車到圓明園，在圓明園裏一直逛到中午12點，然後再坐車到頤和園，在頤和園裏走到下午2點，再坐車到天壇，從天壇出來就是下午5點多了，再坐車到中關村我妹妹家早就天黑了。這一天走下來，我也沒有覺得累。
我過去一直都從家走路到學校上班，直到前年我摔了一跤。有一次晚上從學校走回家，馬路上施工有個洞也沒有警示標誌，我就摔了一下，摔得鼻青臉腫，從那之後左腿就不如以前了，每天就有車送我到辦公室了。
記：平時在上海你也這麽愛逛街嗎？
範：我最愛逛的是金陵東路，我家門口有一輛26路公交車，能直接到金陵東路，非常方便，所以我每次都坐公交車去。那裏有像廣東地區一樣的騎樓，有遮擋，比較安全。我就喜歡在那邊看看鋪子，買點吃的。去年還去逛過，今年等開春暖和了我還會去逛，興致好的時候，我會從金陵東路一直逛到西藏路，那邊有個古玩一條街，我也經常去那邊，那些老板都認識我了，我一去就跟我打招呼 “老先生您又來了”，每個鋪子我都會去看看，但從來不買，因為我知道這些都是假古玩，沒什麽好東西。
記：你辦公桌上有一個最新型號的平板電腦，你會用嗎？
範：這是我學生送給我的，我正在學這個，以後用來上網查資料。學起來也不難，有些功能用過一次就知道了。
從來不吃保健品補品
記：你一天的飲食是怎麽安排的？
範：早晨兩片麵包，一瓶牛奶，這是早飯。中午我就很隨便了，早點攤上賣的蕎麥餅，我會帶一個到辦公室，不要油條，裏麵打一個雞蛋，再吃一個蘋果或者其他水果，這就是午飯了。晚飯我自己做，我一般晚上煮稀飯，菜我是蒸的比較多，不是因為健康的原因，而是因為省事，我在電飯煲上擱一個蒸格，我在上麵蒸條魚，魚上放點肉，肉上再放點蘿卜，這樣素菜也有了，再來一個涼拌黃瓜放點麻油，這就是一頓晚飯了。
記：你有特別愛吃的食物嗎？
範：我一直愛吃甜食，甜的我都喜歡吃，喜歡吃糖。 1984年我已經到交大了，有人送了我一盒月餅，一個禮拜之內就全吃完了，結果到醫院一查說我有糖尿病了，後來我就禁糖，結果一兩個月糖尿病就自己好了，以後我吃糖就必須要注意了，吃人工糖。
但有一點我和別人可能不一樣，我不懂什麽是“鮮”。我隻知道酸甜苦辣鹹，所以我的養子經常說我，不懂味道。最近我喜歡自己做汽鍋雞，因為我在昆明住過，所以我從那邊帶回來一個泥做的汽鍋，我就去超市買雞回來自己做，結果我養子說，這不鮮，你要去買活殺的雞，後來我就去買了，但吃了感覺味道是一樣的。
記：你平時吃保健品或者是補品嗎？
範：我從來不吃那些，保健品也是藥品，因為我冠心病什麽的已經需要吃很多藥了，我不想再吃其他藥了。至於補品，去年有人送我一個糖水燕窩，一直放在我家現在已經過期了。
記：你是不是煙酒不沾？
範：不是。我戒煙的故事說來話長。我現在嗓子不好，都是因為煙抽的，我勸現在的年輕人千萬不要抽煙。我開始抽煙是因為熬夜，因為我在美國學的專業需要大量的計算，當時是用手搖計算機，經常熬夜，麻煩得很。經常實驗室裏就我一個人，就抽上了。當時我就是一個窮學生，抽不起好煙但就是愛抽。抽完剩下的煙頭也不舍得扔，全都放在衣服口袋裏，等到沒錢的時候再把煙頭掏出來抽。
後來我回國了，抽煙更不得了，大家見麵都發香煙，一天要抽兩三包，最後抽成了氣管炎，說話都說不出來。我去上海找醫生，醫生說你再抽就要得癌了，我嚇壞了， 1948的時候費大勁把煙戒了。後來解放了，我在浙大工作，來了個三反運動，叫我去看去受教育，每天都是吃過晚飯8點開始到第二天早上四五點，有時候半夜實在累了看不下去了，就有人遞給我一支香煙，就又抽上了。這一抽，又是10年，氣管炎就更加嚴重了，最後醫生嚴重警告我，千萬不能再抽了。這回戒煙我痛下決心，前一次戒煙吃糖吃瓜子都不解決問題，這次我改吃安眠藥，醒了就吃吃了就睡，結果這樣戒了，一直到現在就再也沒有抽過。
至於喝酒，我從美國留學回國之後到遵義去工作，喝過兩次茅台，當時也不知道什麽是茅台，也很便宜，兩次都喝醉了，喝完就倒桌子底下去了，睡了一兩天，我這輩子就醉過這兩回。
文革中被抽嘴巴也不記仇
記：一直見你笑嘻嘻的，從沒見你生過氣，你是怎麽做到的？
範：我也會生氣，但從不記仇。就算是文化大革命的時候，受到侮辱，被打嘴巴子，我也不會記在心裏，打過就算了，過去就過去了。其實我的父親和哥哥脾氣都很暴躁，特別是我哥哥範緒筠（著名物理學家），他是半導體方麵的專家，他經常會衝身邊人發脾氣，如果不是因為脾氣不好，他很可能就得諾貝爾獎了，這是他學生說的，他後來活到80多歲。
記：你是如何看待生死的？
範：我沒家人的牽掛，我對錢也不吝惜，隻要自己夠花就行了，我現在就想，如果我死了，我願意捐獻器官，隻要能用，我都願意捐給那些需要肝需要腎的人，因為我聽說現在有很多病人排隊等待器官移植。但我不希望拿我的器官做實驗。除了有用的器官捐獻，其他的就燒成灰，種在一顆樹底下，還可以養樹。
記：你的助手評價你淡泊名利、與世無爭，你同意嗎？
範：我這一生碰到好幾個有名的人物，個個都比我強，我不能和他們相提並論，除了我哥哥範緒筠，還有錢學森、前台灣行政院長孫運?等。我一生都跟著他們這些人混，所以我再怎麽努力也比不上他們，索性就不和他們比，但我也不自卑，感覺自己很幸運能和這些優秀的人在一起，想到這些，也就心安理得。可能正是這個原因，讓我的心態相對比較平和。
