俗話說“幹活要勞逸結合,吃飯要中西結合” ,後半句是俺說的。俺腳著咱華人生活在國外這麽多年,習慣中餐但總有吃煩吃膩的時候。所以每周最好做幾次像樣的西餐,不僅會全家食欲大振耳目一新而且還會平添許多洋氣上檔次的趕腳也未必。。。。。。
閑話少敘,現在就手把手教你我半自創的--法式烤菠蘿三文魚大餐
1, 在SAMS買現成帶海鮮餡兒料帶大西洋三文魚(SEAFOOD STUFFED SALMON),烤箱350度烤製20分鍾;
2,菠蘿切片去芯在烤鍋上兩麵烤10分鍾;
3,牛油果(AVOCADO)一隻,加適量橄欖油,鹽和九層塔葉(BASIL LEAVES)一起打碎成糊汁狀;
4,菠蘿在底,三文魚在上裝盤。上麵淋上九層塔糊汁;
5,配沙拉和白葡萄酒開吃!
吃好了別忘了給俺的發明點個讚:)