想不起名字
沒有介紹
五一勞動節都快過了一周了，我這才抽出一個小時的休息趕緊跑上來紀念一下，哎，怕再過一個禮拜我就忘記了熱情了。
人真的是越老越懷舊啊，我現在越發喜歡管自個兒叫婦女了，覺得親切！想想今年的三八改稱女神節了，到現在我還扭不過神來，因為意識的女神都是在希臘神話故事裏，披著長袍，露著半肩，手裏舉著杖子，妖嬈屹立巍峨的樣子啊，那些都是在理想中的人物呢。而我心目裏的婦女依然是50/60年代的宣傳畫兒，尤其那些勞動婦女的形象依然深刻不忘，雖然那是在被洗腦的年代裏，可她們眼神裏的精神和朝氣蓬勃總讓我懷念。人有時候確實是依靠信仰，才能聚集起昂揚的鬥誌，哪怕那些信仰是虛幻的。
在家裏，我就是個實實在在的勞動婦女！廚房，家務，園子，哪裏都是活都得幹起來啊。往年的五一勞動節，很多都我在家的勞動的日子，總覺得這樣才對得起這個稱號。天氣好時，拿個小板凳兒蹲在園子裏拔雜草，除草機在節假日裏是不允許出聲的。陰雨天的時候就隻能窩在屋裏，找事做，總之，我得動起來。今年的五一節就趕上了下雨，一整天的陰雨綿綿不斷，我突然想起了前一段時間在博客裏看到水沫烤的老酸奶麵包，正好可以動起來還打發時間呀。找全了材料，折騰了大半天，總算出來結果了，就是香和嫩！勞動婦女在家裏過了一個踏踏實實有成就感的五一勞動節！
這是最後剩下的一個麵團，給女兒單獨烤了一個小麵包，有點兒像小蛋糕
真正的成品是這樣的
撕開後的樣子
柔柔的奶香味撲鼻而來
完全按照水沫介紹的方子，先用酸奶發老麵團，等發出蜂窩狀的組織時，就可以混合其他麵團一並放進揉麵機裏，等發出三倍左右的大小，拿出來分成10等份，揉圓，進行二次醒發。然後再塑形，就可以放入烤盤了。
入烤箱前又用了水沫介紹的黃油酥麵團，25g的黃油，25g麵粉，20g糖，混合揉成麵團冷凍。然後用擦子擦在麵包上，既漂亮又好吃。再次謝謝水沫，介紹了一個好玩又好吃的方子！
烤箱預熱170度，放入烤盤，等烤12分鍾的時候應該鋪上一層錫紙的，我因為幹別的事情，晚了3分鍾，出來的時候有點兒焦黃了。方子上寫的是烤30分鍾，也依據烤箱的不同隨時觀察變化的。我烤了28分鍾。
原方子： https://www.xiachufang.com/recipe/102231186/
祝大家周末愉快，再次謝謝水沫的介紹，下次還要寫erdong的手擀麵，哈哈，在廚房帖裏交流總讓我有歡聚一堂的愉悅！！
這麵包發得真好，看著很有食欲！
周末快樂！