全球食物浪費驚人，搞轉基因食物到底為哪般？

記得在健壇看過一些支持轉基因食物ID們的發言，一個重要觀點是轉基因是必須的，因為全球人吃的食物供不應求，轉基因作物比普通的產量高，若沒有轉基因技術會發生全球大饑荒雲雲。。。

但最近偶爾看到的一些報道卻與他們的觀點相左： 我們的食物不是不夠而是被浪費得太多 - 概括地看全球每年三分之一的糧食蔬菜以及食物加工品都被浪費掉。

這是wiki數據，2013年全球浪費的食物占食物產出總量50%: 

https://en.wikipedia.org/wiki/Food_waste

如果以上數據有所誇大，那麽聯合國2013年的統計也許比較靠譜：全球每年浪費1/3的FOOD！這些浪費的FOOD占28%的全球農耕地，增大經濟發展與環保成本。聯合國因此呼籲：我們不能允許一方麵大量浪費FOOD，一方麵有人挨餓。

http://www.un.org/apps/news/story.asp?NewsID=45816#.VkZaMrerTIU

 

再看最新的2015年11月英國BBC的數據：英國種植的蔬菜3/4在被吃掉前就浪費了，其中1/3的蔬菜都爛在地裏，1/3所有的食物都在吃前被浪費：

 

 

 

 

這篇報告顯示美國的食物浪費也在30-40%, 相當於每人每月浪費20磅：

http://www.worldfooddayusa.org/food_waste_the_facts

僅美國每年浪費的食物就足夠2 billion 的人口吃一年：

 

全球食物浪費圖：

 

 

 

好了，我們的當務之急是否應該是避免這些浪費，改進食物供應鏈的產生浪費的環節和糾正消費者的浪費食物行為，而不是無視浪費而推廣轉基因食物(轉基因食品是否安全暫且不論)? 推廣轉基因食物的根本原因和真相何在？

 

 

 

[淡淡芳香]

回複 '大江東去_浪淘沙' 的評論 :
是的，記得嗎，誰知盤中餐粒粒皆辛苦。 我們處在一個浪費的消費時代，似乎是靠浪費刺激消費。
不僅是食物，其他如衣服電器都是同樣的傾向。

[大江東去_浪淘沙]

事實真相：食物浪費極大。但作為消費者，可以從我做起，可以先撇開GMO這個有爭議的話題。

小時候，浪費一粒米，都會受到父母的訓斥。但現在，我自己也會有浪費：主要是新鮮麵包，沒吃完，幹掉了，蒸了也要咬不動，我都是背著我家領導，放到TRASH裏。要改正。其他食物，都沒啥WASTE。

我頂你：“當務之急應該是（1）避免些浪費，（2）改進食物供應鏈的產生浪費的環節， （3）糾正消費者的浪費食物行為， 從我做起。”