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ZT 自笑壇 他把自家的破後院謊稱為高級餐廳,7個月做到倫敦餐廳NO.1,網友:你真是個人才!

(2017-12-13 13:22:05) 下一個

他把自家的破後院謊稱為高級餐廳,7個月做到倫敦餐廳NO.1,網友:你真是個人才!

 

 

 

 

“在天朝這樣,

你會被拿去煲湯的。”

 

後院餐廳

 

話說大家平時點外賣、選餐廳,

會不會習慣看一眼餐廳的評價和排名?

小編不僅會看,還會根據評價、排名,

決定今天吃哪家餐廳。

 

 

但倫敦這個小哥的故事卻提醒我:

千萬別盲目迷信評價和口碑,

即便是排名第一的餐廳。

 

 

圖中抱著雞傻笑的小哥,

名叫Oobah Butler,

在英國是個小小的網紅,

以腦洞清奇、不務正業出名。

 

 

比如某天早晨醒來,他腦洞大開讓網友決定自己一天的生活,控製自己24小時的人生。

 

 

結果卻被坑慘了,

餓著肚子,一瘸一拐,

被網友發配到國外,

離家幾百公裏的布魯塞爾。

 

第二天早上6點,一臉苦逼的他發了個狀態:“我謝謝你們啊,我就死在這吧,Oobah絕筆。”

 

雖然被網友玩壞,

但最近小哥又閑不住了。

成為小網紅之前,

Oobah曾遊手好閑,

在網上給餐廳刷好評,

有時一條好評可以賺10鎊。

 

在這個過程中,Oobah發現:

原來好多排名靠前的餐廳評價都是假的,

比如自己像模像樣給好評的那些餐廳,

他一家也沒去過。

 

 

於是乎小哥突發奇想,

在網上開一家完全不存在的餐廳,

來看看餐廳的排名究竟有多扯淡···

 

 

今年4月份開始,他新辦了張手機卡,用手機卡在網上注冊了一家名為“德威小屋”的餐飲店,地址就隨意填上自家後院。

 

 

為了讓小店給人一種高大上的感覺,

配合的網站、菜單介紹一應俱全。

 

尤其值得一提的菜單,

以“愛”、“開心”等情緒給菜命名,

介紹裏都是胡謅的新奇原材料,

吊足了人們的好奇心。

 

 

網站展示的照片,

乍看也會有種分子料理的感覺。

 

 

但其實呢,

剃須泡沫,洗碗劑···

構成了美美的照片。

 

 

看起來誘人的巧克力甜點;

 

 

 

也不過是海綿加點咖啡粉營造的錯覺;

 

 

這個高級的煎蛋搭配就更絕了;

 

 

不多說,

自己看。

 

 

然而就是這樣一家三無餐廳,

一個月後收到了來自點評網站的郵件,

恭喜Oobah的餐廳通過審核。

 

 

通過審核的郵件

 

雖然剛上線,

Oobah的餐廳排18149名墊底。

 

但Oobah的目標很明確:

把這家完全虛構的餐廳,

做到排名第一。

 

 

為了實現這個目標,有著豐富刷單經驗的Oobah,首先想到的就是雇人刷好評。

 

水水的評價入不了Oobah的法眼,五星評價必須得走心,變著花樣熱情洋溢地誇。小編隨意挑了一條,給大家翻譯一下,大意是:

 

我和丈夫來自沃裏克郡,周末來到倫敦的這家餐廳···他們不提供網上預訂,我們打了一個星期的電話才訂到位置,這果然沒有讓我們失望,新鮮的食物,新奇的美食,蔬菜都是他們親自種的,創意太棒了,服務員也超貼心,日落天冷時,主動為我們拿來毛毯,我們感動到不行···

 

 

這樣若有其事,

走心又讓人動容的評價比比皆是,

普通人根本難以區分辨認。

 

經過幾個星期“苦心孤詣”的經營,

Oobah的餐廳排名迅速飆升,

進入到10000名之內。

 

 

Oobah起初隻覺得好玩,沒聽到某天真接到了訂餐電話,然而這家餐廳根本不存在啊!所以小哥語無倫次地撒謊:對不起,我們餐廳預訂到了6個星期之外。

 

客人表示遺憾後掛斷了電話,

但不久又有預訂電話打來,

這次是一位70歲老人的生日派對,

提前4個月預訂,客人9位。

 

 

有點慌神的Oobah趕緊打開電腦,

發現類似的預訂郵件,

已經有幾十封之多,

不過小哥隻能一一搪塞婉拒。

 

四個月後,

Oobah餐廳的排名,

已經衝到恐怖的156位。

 

 

除了客人要求訂餐,

各種合作更是主動找上門來。

 

一家食材供應商寄來他們的食材樣品;政府人員發郵件希望他們的餐廳可以搬到新開發的街區;甚至澳大利亞一家航空公司希望為他們拍宣傳片,在所有飛機上播放。

 

食材供應商寄的食材樣品

 

這可把Oobah樂壞了,他沒有就此止步,而是趁勢聯係上一家營銷公司,對方表示,隻要200鎊,就能讓Oobah的餐廳出現在英國知名報刊的頭版。

 

如此一來,轉眼間,Oobah的餐廳排名已經上升到30位。

 

 

快速上升的排名,讓英國著名美食評論家Jay Rayner都發聲,“這家餐廳的美食都是以情緒命名,我非常有興趣,很想去試一試···”

 

 

Oobah的這家餐廳名氣大到什麽程度?有時他走在路上,都有人打聽這家餐廳怎麽走。

 

各種預訂電話和郵件更是紛至遝來。終於在2017年11月1日,這家始終不曾存在、未曾有一位顧客光顧的餐廳,排名上升到第一。

 

 

一天的時間,

Oobah能接到多達116個預訂電話。

內心有點過意不去的小哥,

最終決定做點什麽。

 

於是在一個周末,

望著自家破敗不堪的後院,

他開始著手把它打造成一家餐廳。

 

清理各種垃圾;

 

 

修剪多年沒管過的草坪;

 

 

英國的冬天也很冷,

為給小院帶來溫暖,

小哥特意倒騰來一個二手火爐。

 

 

家裏後院實在太小了,

但這次他卻應下了20人的預訂,

迫不得已,開發了平房的屋頂···

 

 

基礎設施準備就緒,

小哥開始為食物操心,

自己平時根本不會做飯啊,

更不要說美食了···

 

一拍腦門,

他跟朋友想到了速食。

 

 

馬上驅車前往一家速食超市,

花了總共31鎊,

買來了一大堆便宜的食物。

 

 

為了讓“後院”餐廳像那麽回事,

有原生態的感覺,

他還從雞場租了兩隻雞。

 

 

目的就是向客人表明,

在我們餐廳,上桌前,

菜是自己種的,雞是自己養的,

絕對綠色無汙染。

 

 

就這樣,

經過著急忙慌的準備,

一家本來不存在的餐廳,

從無到有,開始營業了。

 

 

為了製造神秘感,

讓顧客有與眾不同的就餐體驗,

Oobah老早就等在路口。

 

 

等到就餐的客人一出現,

就蒙上他們的雙眼。

 

 

手牽手引導進他家的後院。

 

 

客人入座後,Oobah和朋友開始為客人準備晚餐,擔心微波爐加熱速食的聲音被聽到。細心的小哥還請來了DJ,掩蓋微波爐的聲音···

 

 

不一會,微波爐加熱的混合速食就端到了客人麵前。

 

 

食客一陣拍照後,開始了就餐,

或許是前期的宣傳太“玄乎”,

竟然沒有人對食物提出異議。

 

 

們欣喜地品嚐著,

這一頓排隊半年換來的一餐。

 

 

甚至有食客覺得:

你們提供的美食太棒了。

還要馬上排隊預定下一餐。

 

 

或許是出於愧疚,

整晚20餘人的餐費,

Oobah分文未收,

而幾乎所有的食客,

都對這免費的一餐評價極高。

 

 

最後,Oobah碼掉食客的麵容,在網絡上公布了這一出籌劃大半年的惡作劇。

 

餐飲點評網站當即表示:“我們有完善的係統可以篩選虛假評論,但Oobah這種行為太‘變態’了,其他人根本不會這麽做,所以我們也沒辦法檢測到這樣一家根本不存在的餐廳,鑒別上麵評論的真假···”

 

 

講完Oobah的故事,

小編隻想說:

這哥們是個營銷奇才,

還有,你沒被打簡直就是奇跡!

 
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喜清靜 回複 悄悄話 有心人可以依葫蘆畫瓢辦家真的。
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