環保酵素-做做學學

很高興已經有姐妹在做環保酵素了。

我陸陸續續已經做了10幾瓶了，每天會放放氣體，有甜膩膩的味道。

有姐妹說瓶子裏發黑，發黴了嗎？我網上查了一下，好解決，千萬不要倒掉。

成功的環保酵素呈棕黃色，而且有橘子般的刺激氣味，如果酵素呈現黑色，即腐敗，失敗了，但隻需加入同樣分量的黑糖，重新發酵3個月即可。


如果發現液體表麵產生白色、黑色或棕色的漂浮物，不必理會，讓它繼續發酵。不同的環境, 果菜會發酵出不同顏色的益菌。

 如果做出來的酵素變成很臭，就好像一些臭雞蛋味道時那怎麽樣補救呢？

 很簡單，趕快把一份的黑糖，糖的份量要按照原來的比例來加,然後給它攪勻，封口，蓋緊, 不要去打開它. 一個月過後，再開, 它完全就會好了。

再簡單講講環保酵素的好處:

使用麵廣：可用來清洗碗盤、衣物、地麵，還可以灌溉植物，使植栽生機盎然；也可用在個人的沐浴清潔。

清潔效果極佳：它會將油脂分解成小分子，使清潔功效加倍。

降低用水量：因為天然，清潔力強，所以用量少，又不需擔憂沖洗不徹底，殘留毒性，所以不需大量清水沖洗。

防止水管堵塞：將酵素液或酵素渣倒入馬桶或排水管，可分解管內的油漬髒物，防止堵塞；如果是倒入下水道、化糞池、水溝等，也可淨化排水、排汙係統；流入河川或海洋後，還能淨化水質。

天然肥料：除了作為清潔用品，環保酵素也是天然的肥料，可以澆在泥土裏，有效分解土壤內養份，供植物根部吸收，還可中和土壤酸鹼值，活化土壤；釀造後的餘渣，可以曬乾攪碎，埋在土裏作肥料。酵素液稀釋後噴灑葉子，能夠抑製昆蟲、病害，讓植物更健康。

大家趕快開始行動吧！
 

[LaBrisa]

有一次做壞了一批食用酵素（出現了深顏色的菌），正好時值早春，見花園裏種西紅柿的一角空無一物，於是把果塊連汁液一並倒在了上麵。

結果那年收獲了史無前例地碩大多汁的西紅柿。

注意:地裏已經種有植物時，施酵素肥不宜濃度太高，可以與雨水或擱置超過24小時的自來水混合使用（在移入植物前2-3個月則可以多放）。酵素除了有肥效外，也有清潔土壤的功效。