蘇杭遊 - 蘇州風凰街上的協和菜館蘇幫菜

中午吃完午飯，坐車去蘇州的觀前街走走。

觀前街上的朱鴻興麵館。

不是周末，街上人不多。排隊的。

台灣的小吃。

從觀前街打車來到風凰街上的餐館吃晚飯，這是二樓的餐廳。中午來吃的時候已關門了，晚上剛開門就到了

蘇州醬鴨，很好吃的， 微甜

酒香草頭，淡淡的酒香

油悶春筍，鮮嫩脆，超好吃

正是春筍最嫩的時光

油爆河蝦，微甜，殼都燒的入味了， 比杭州老頭兒的好吃多了。

蔥燒蠶豆，粉酥嫩，外皮都是水嫩的，好吃的停不下

最後一個菜，紅燒大黃魚

很久沒有吃大黃魚了，最喜歡吃大黃魚的蒜瓣肉，濃濃的魚肉香

菜館的大門，離蘇州南園賓館很近，走路十分鍾就回到賓館。

 

視頻 -蘇州觀前街采芝齋酒釀餅 - 風凰街協和菜館蘇幫菜

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[mamiya67]

下次去香雪海嚐嚐，沒去過。

[風車輕舞鬱金香]

這幾個菜也是我最愛吃的。四月在蘇州老字號香雪海的家宴裏都有