正文
對來日本的遊客來說，最想試的日本美食就是新鮮的壽司，生魚片和日本和牛了。
深秋的東京還下著細雨。
走出酒店沒多遠就是新宿站的西口了。
遠遠看見一家在百貨公司樓上的燒肉店的大廣告就按樓層搭電梯上去了，廣告牌真的是很重要的。
敘敘苑，選了一個靠窗口的桌子。
日本的和牛以黑色毛色為主，是當今世界上公認的品質最優秀的良種肉牛，其肉大理石花紋非常的明顯，又稱雪花牛，肉多汁細嫩、肌肉脂肪中飽和脂肪酸含量很低，風味獨特，在日本被視為-國寶。
點了二份和牛，一份肥點，一份瘦點的，不過我也分不清哪個是肥的，哪份是瘦點的。
點火烤肉。
脂肪在高溫下融化，聞起來好香， 真的是入口就化，不過有點油。
再稍多烤點時間就好多了。
三種不同的沾醬。
海帶蔬菜沙拉。
炒粉絲。
和牛石鍋飯。
牛肉都化在米飯中了。
牛肉湯麵。
甜點-綠茶冰淇淋。
東京的築地市場是位於東京都中央區的日本最大的魚市場，其規模之大與知名度之廣，不隻是東京，更是日本的第一了。
在東京想要吃到最新鮮的壽司，築地市場是最好的選擇了。
來晚了一點，早上八點多到了築地市場，我要找的這家店已是排上了長長的隊了，可能要排上三小時才能排到。
去店的後麵看看，小店一次可能隻能坐八個人左右，隻能放棄了，下次趕早吧。
蔬菜好新鮮幹淨，也不貴。
中國有一句老話，叫做-拚死吃河豚，而最嗜食河豚的就是日本了，僅東京就有1500多家特別的餐館烹燒河豚魚菜的。
虎河豚是東京一家有名的河豚連鎖店，有一家就在新宿付近。
點了河豚套餐。
生魚皮，很好吃。
河豚魚刺身最能代表河豚魚的原本的味道了，河豚魚肉較緊，魚肉很有嚼頭，味道很鮮。
生魚肉和蔬菜豆腐。
火鍋。
河豚魚肉很緊，有點像雞肉，不過很鮮美。
油炸河豚魚塊。
最後在魚湯中倒下米飯， 打進二個雞蛋，魚湯蛋泡飯加一份小醬菜， 很好吃。
甜點-紅豆冰淇淋。
夜幕中的新宿。對麵就是歌舞伎町了，日本很火的電視劇-深夜的食堂就是說這裏的一家小飯店的故事。
以後有機會說說新宿歌舞伎町的各式小飯店。
評論
藍山雀
2015-12-21 06:43:22
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悄悄話
是黑毛豬嗎。日本的豬肉很香，是其他地方沒有的。
X723
2015-12-20 08:17:24
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悄悄話
我們在大阪吃過河豚,在東京吃過黑毛和牛.在紐約也吃過河豚和牛.相比之下日本便宜不少.
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