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我家水煮魚的做法
(2015-04-11 19:29:17)

上次貼了一組圖片，有童鞋問水煮魚的做法。
今天特此發帖整理一下，與童鞋們分享。
主料：魚柳兩條，豆芽適量
輔料：料酒，鹽，雞蛋，澱粉，豆瓣醬，薑，蒜，蔥花，辣椒麵，辣椒油，花椒末，醬油，糖
做法：
備用材料：
魚柳片成片，用料酒，鹽醃漬。加入蛋液，澱粉調勻
鍋內燒油至五成熱，下入醃漬過的魚片，將魚片劃散至熟。（備用）
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俺也曬曬俺家的節日餐桌（初次發帖，懇請童鞋們支持，批評指正
(2015-04-04 19:22:06)

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俺也曬曬俺家節日的餐桌
(2015-04-04 18:56:15)

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