青青草
悠閑的日子裏，種花，種菜，看山，懷舊。
其實，周六的時候，我已經很累了。當大部分人都期待著夏季最後一個長周末時，我還要工作到下個周末才能緩口氣。這個勞工節，對我來說，就是驗證我是個勞工的事實。
早晨醒來時，鼻子依然痛痛的，沒精打采的。在懶洋洋的不知幹了點什麽後，就開始為午餐吃什麽發愁。我是個不賢惠的煮婦，不賢惠也就罷了，還忙。 忙起來就更有借口了：不是我不甘心做“煮婦” 嘛，實在是沒時間啊。可是，不吃飯就沒力氣工作啊，於是各種掙紮後，起身準備午餐。
照例在園子裏轉上一圈：菜地裏的辣椒紅的紅，綠的綠，正是收獲的好時候。可是鑒於我的鼻子之問題，隻能站著看看，沒敢下手。周五時，剛清理了一個豆角架，各種不同的老的，嫩的，扁的圓的，綠的，紫的豆角摘了一大盆。絲瓜，今年第一次成功結果，在7月結了一個後，第二個瓜知道8 月14 號才遲遲出來。第一個瓜沒敢摘，要留種子的，第二根因為長出來實在不易，我總也舍不得下手。圍著瓜架，轉了又轉，猶豫了再猶豫，狠了狠心，摘下了本季，也是本農民第一次親手種的第二個絲瓜。
冰箱裏還有羊肉，再來個孜然羊肉吧，東摘西采的湊夠了孜然羊肉配菜，我用力伸伸懶筋，準備做菜。
各色豆角，準備燴它個“雜盤豆角”
兩尺多長的絲瓜
孜然羊肉的配菜：一顆蔥，一顆leek， 兩根芹菜，一個薄皮燈籠椒，一個小辣椒，幾葉泰國紫蘇再加幾根香菜花
第一道菜：清炒絲瓜：絲瓜削皮，切段
蒜泥
油熱後，加蒜末，炒至金黃，倒入絲瓜，加鹽，大火，五分鍾後出鍋
成品：
第二道菜：山寨版孜然羊肉
羊肉切條，本來應切細些，但小兒幫忙，給切成這樣了
配料：蔬菜洗淨，切段
生自然鍋裏炒熟備用
油鍋，佐料炒香，加入羊肉，大火炒香，撈出羊肉
鍋裏的油把水燒幹，倒入青菜，炒兩三分鍾後，倒入羊肉，加醬油，鹽，炒熟的孜然，大火。幾分鍾後盛入盤內，撒上紫蘇和香菜花：山寨版孜然羊肉登場
哈哈，好像看不見肉了：吃菜好啊，健康！
燴雜豆角：少量油炒幾分鍾，加水和鹽，小火燜熟，賣相不好，哈。。。
可是俗話說，do not judge a book by its cover, 這個豆角又綿軟，還香噴噴的，味道很不錯呢。
俗話又說，長得醜不是你的錯，出來顯擺嚇人可就是你的錯了：不過，對我來說，好吃又健康也是一種美呢。哈。。。。
