青青草

悠閑的日子裏,種花,種菜,看山,懷舊。
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萵筍收獲了

(2015-07-11 11:48:22) 下一個

不是第一年種萵筍了,去年種的吃了很多葉子,但筍卻變成了硬硬的根。今年本來要育苗,好好幹上一場,但實在沒有精力和地方了。種子用水泡了泡,就直接下地了,結果長得密密麻麻,蔥蔥鬱鬱。也移栽了幾顆,大部分就保持原生態了,葉子吃了一茬又一茬,鮮鮮嫩嫩。筍漸漸長高,葉子也一層層地被摘掉。今天,我捏了捏,哇,筍要長大了。拔掉三顆,試試看,希望不要再是硬硬的。




把皮去掉,露出了小鮮肉,哈哈。高興!


切片,一大盤


加油,花椒,辣椒,加入清口,和萵筍爆炒5分鍾,加鹽和紫蘇,再三兩分鍾,熟了。


今年種萵筍和去年之不同主要是土,去年加了太多豆渣,今年的土鬆軟,還有25%的沙子。另外,苗苗距離大點,筍才有空間生長,密的地方,筍很細。

還炒了生菜


醬了牛肉

照片都很模糊,來個合影吧


今天的花花

秋櫻



秋櫻


自己插枝的玫瑰


草珠子花依然美麗


poppy 


虞美人


DA 玫瑰






今天的收獲


茄花飄飄


長豆角在我種菜史上的第一朵花

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閱讀 ()評論 (2)
評論
stillthere 回複 悄悄話 似乎收獲太早?看起來好像太小。
彩煙遊士 回複 悄悄話 你的萵筍很抗熱啊,現在還沒有抽苔。好像肥料不足,有點黃?
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