清平樂：二月暖寒交錯

清 平 樂：二月暖寒交錯

立春猶冷，

草木春初醒。

風卷波紋如浪湧，

數鷗剪波相競。

蒼鷹翔翅淩空，

叢林牆立遮風。

二月暖寒交錯，

回升地氣芽萌。

 

  在公園裏散步的時候，忽然發現在一種落葉喬木的枝頭上冒出了一串串的新芽。在“乍暖還寒”的二月裏，氣溫開始回升，即使風中夾著涼意，而草木在春風的呼喚下一點一點的蘇醒過來。現在是數九中的五九，也是”東風解凍，蜇蟲始振”的時候。所以民諺有“五九六九沿河看柳”之說。

  可是在我曾經生活過的故鄉那裏，記得在五月份的時候，才會看到柳樹，楊樹和榆樹發芽。那裏的冬天屬於長冬嚴寒的天氣，因為受到其緯度位置的影響。所以草木發芽在南北方都是不同的。

  在二十四節氣中， 立春是第一個節氣。 民間風俗在這個期間一般來說是做春餅。自從我從婆婆那裏學會做春餅之後，每逢立春的時候， 我都會做春餅給家人吃。烙出來的春餅要很薄才行，然後再炒出幾種切成絲的菜。比如： 大頭菜絲，馬鈴薯絲，雞蛋絲，幹豆腐絲，蔥絲。在吃的時候，先把雙層餅揭開，然後在餅上麵抹一層炸的醬，再依次放上不同的菜絲，把餅一卷就成了好吃的春餅。

  有一次跟妹妹閑聊的時候，她還會提起在我家吃春餅的事情。“姐姐，你做的春餅真好吃。” 我笑了。想起剛結婚的時候，什麽都不會做，菠菜煮爛爛的，荷包蛋是片湯，做出來的饅頭是酸的。。。

  適逢立春陽氣轉，草木萌芽悄然現。冷暖交織混穿衣，日升月落物候變。 

 

祝福網友們春節快樂，平安如意。

願人們的生活更美好，願和平的陽光普照大地。

[雪中梅]

回複 '菲兒天地' 的評論 : 歡迎光臨和留言，謝謝菲兒。龍年吉祥如意，平安是福。

[菲兒天地]

想吃雪中梅的春餅，讚好文。祝龍年吉祥！

[雪中梅]

回複 '曉青' 的評論 : 歡迎光臨和留言，春節快樂，平安是福。

[曉青]

新春快樂！

[雪中梅]

回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 : 歡迎光臨和留言，謝謝鼓勵，新春快樂如意。

[多倫多橄欖樹]

美，新春快樂如意~~