西江月：聚會溫馨情漾

 

西江月：聚會溫馨情漾

冬月侵衣冷颯，

空中飛雁成行。

客流運轉正繁忙，

節日歸家途上。

戶戶籌集家宴，

火雞豆角熏腸。。。

酒香散逸笑聲揚，

聚會溫馨舒暢。

 

  一年一度的感恩節日馬上就到了，我已經把火雞提前拿了出來，用調料進行醃製，準備在感恩節那天開始烤火雞。

  不由想起學會烤火雞的情景，那是20多年前去親屬家過感恩節的時候，看到了怎樣烤火雞的過程。後來就學會了怎樣烤火雞。那時剛來美國，一麵要打工，一麵要學語言，真的是忙得不可開交。所以一年一度的感恩節就成了我們和親屬們相聚和聊天的時刻。

  每逢得到邀請的電話時，我就會做幾道菜，買一個蘋果派，然後全家去親屬家一起過感恩節。在客廳裏，擺著一個長桌子。大家入座後，一個很溫馨的家宴就開始了。桌子上擺滿了不同的菜肴。一個大碗裏有做好的蔓越莓果醬 ，酒杯裏的果酒是自家釀製的；在桌上中間，最顯眼的就是一隻烤得很香的大火雞。桌旁的客人們來自美國不同的州，有乘飛機來的，有乘火車來的，而我們是開車去的。晚宴開始後，大家坐在一起高興的進餐。在一邊吃飯的時候一邊聊天。所以各家大致的情況幾乎就是在感恩家宴的時候互通了一下。

  美國的感恩節是家人們相聚很重要的節日，很象中國的八月十五月餅節。每逢到了節日的時候，人們就會從四麵八方的乘飛機或者是開車趕回家中一起過感恩節。而家裏的人就會準備好豆角，窩瓜，玉米，角瓜，紅薯，土豆泥，蔓越莓果醬，火腿，火雞等等。

  感恩節的由來：

  （1620年，一艘從普利茅斯開往麻薩諸塞普利茅斯殖民地的客船五月花號滿載著清教徒 （加爾文宗）到達。當年冬天，不少人饑寒交迫，染病身亡。在當地原住民的幫助下，新移民學會狩獵、種植玉米、南瓜，並在來年迎來豐收。在歡慶豐收的日子，那些來自歐陸的新移民，藉鑒了英國宗教改革中的傳統感恩節形式，邀請原住民過來一同感謝神的賜予，這也成為了美國感恩節的由來。）---來自網絡

  

  祝福文學城的網友們感恩節快樂。

 

  願疫情早日結束，願人們的生活更美好。

[雪中梅]

回複 'BeijingGirl1' 的評論 : 歡迎光臨和留言，謝謝京妞。我在烤之前，先用鹽和料酒醃一下，然後在表麵刷一層油。在雞肚裏放入煮熟的糯米，在糯米裏拌入花生仁，果脯和葡萄幹。沒注水。感恩節快樂，平安是福。

[BeijingGirl1]

雪中梅節日快樂。 喜歡“冷颯”， 學習了。 烤火雞挺不容易的， 容易幹。 你往雞胸部注佐料水嗎？

[雪中梅]

回複 '梅華書香' 的評論 : 歡迎光臨和留言，感恩節快樂，平安是福。

[梅華書香]

感恩節快樂，吉祥如意！！

[雪中梅]

回複 '曉青' 的評論 : 歡迎光臨和留言，感恩節快樂，平安是福。

[曉青]

感恩節快樂!

[雪中梅]

回複 '小聲音' 的評論 : 歡迎光臨和留言，嗯，我去文學城管理的地方提意見，看到有一些人也在提出同樣的問題。希望文學城能夠辦得更好。吃火鍋也很好呀！小聲音的博文無論是博文，廚藝，還是音樂，都是很精彩的。感恩節快樂，平安是福。

[小聲音]

以前我們也烤火雞，這些年又所改進，明天感恩節準備吃火鍋！
是啊，最近文學城經常出問題，也老出現"500 internal server error", 字樣，希望問題早日得到解決！
感恩節快樂！：））

[雪中梅]

"500 internal server error", 一出現這樣的字樣，聯係就中斷了，得重新返回再重複一下才行。

[雪中梅]

最近的幾天裏，電腦經常出現斷屏現象，希望不是人為的故障。有的時候很奇怪，不是發圖有問題，就是在想到別人那裏看博客時出現中斷的情況。不知道其他的博友有否此類的問題？

[雪中梅]

回複 '菲兒天地' 的評論 : 歡迎光臨和留言，謝謝菲兒。是啊，明天放假。我開始水浸香菇，木耳，海帶，金針菜。另外還有紅薯，葫蘆瓜，蔓越莓，火雞等。感恩節快樂，平安是福。

[菲兒天地]

沙發，應景的好文，我也在醃火雞呢，明天開始放大假，開心。祝雪中梅感恩節快樂！

聚會溫馨情漾

冬月侵衣冷颯，

空中飛雁成行。

喜歡！