雪中梅

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童年時的樂趣--咬菇蔦

(2019-10-12 19:57:56) 下一個

 

  小的時候,在家裏的後園子裏,媽媽曾經種過一些菇蔦。菇蔦在綠色的時候,可以用來做菇蔦皮,然後用牙齒輕輕的咬著,菇蔦就會發出清脆的響聲。對於正在成長的女孩子們來說,咬菇蔦是一種樂趣。到了秋天,當菇蔦成熟之後,果實的顏色就變成了金黃色,那時的菇蔦就成了一種很好吃的水果。

  當園子裏的菇蔦長大之後,我就會去園子裏把綠色的菇蔦摘下來,然後就會用一個小細棍,開始去做菇蔦皮。做菇蔦皮是需要有耐心的。首先是用小棍從它的臍兒處捅進去,接著輕輕的撚揉著菇蔦,然後再一點一點的把裏麵的籽兒和肉弄出來,到了最後就會做成一個菇蔦皮。通常小同伴們會跑在一起咬菇蔦,誰把皮兒做的好,籽兒清的幹淨,那麽誰就會吧菇蔦咬的很響。所以在每年夏天的時候,女孩們的一個樂趣之一就是咬菇蔦。

  咬菇蔦是個樂趣,可是也要分清地點和場合。如果在課堂上咬,那就會擾亂課堂,就會被老師批評。

  有一次,在上課的時候,一個坐在中間的女生,在老師回頭寫字的時候,她趁機咬了一下菇蔦。聽到咬菇蔦的聲音後,老師回過頭來嚴肅的問道:“是誰在咬菇蔦?”“不許擾亂課堂。”班上的同學們都保持著沉默,那個咬菇蔦的女生做出了一付若無其事的樣子。

  後來當老師回頭繼續寫字的時候,在不同的角落裏又傳出來了一聲咬菇蔦的聲音。後來老師真的生氣了。於是他停止了寫字,板起了麵孔,背著手快步的走到了一個女同學的麵前說道:“把菇蔦吐出來,知不知道這是擾亂課堂?”那個女同學聽了後,立刻張開了嘴巴就把菇蔦皮吐到了手上。老師盯了她一眼然後說道:“下課到辦公室去。”接著老師又走到另一側的書桌旁,對一個女同學說道:“你的菇蔦皮呢?”那個女同學紅了臉,也趕緊的把菇蔦皮吐在自己的手心裏。老師嚴肅的對她說:“下課到辦公室去。”

  下課了,大家開始向外麵走去。操場上響起了一片喧鬧的聲音。在那裏,有踢口袋的,有跳格的,有翻單杠的,還有的在跳繩。我把口袋裏包著的菇蔦皮拿了出來,然後在嘴裏咬著。望望天空,看看身邊的同學們,心裏很愉快。 課外的活動是自由的,可以隨便咬菇蔦,可以隨便跳繩。不會影響到任何人聽課,也不會受到老師的批評。所以做事要知道分清場合。(有一次我也曾經在課堂上因咬菇蔦而受到過批評,後來接受了教訓,就沒有再犯錯。)

 

  菇蔦的介紹:(菇蔦:叫燈籠果,又叫菠蘿果,還叫黃金果。學名酸漿

 菇蔦在株枝上的果實呈多角燈籠形,內有圓形果球,如櫻桃大小。秋天成熟後可食用,味甘甜。外有燈籠狀的外皮包裹,果實多籽。它還是一種藥材,有清熱解毒,鎮咳利尿的功效。)

 

 

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閱讀 ()評論 (30)
評論
雪中梅 回複 悄悄話 回複 'Amy_Yang' 的評論 : 歡迎光臨和留言,平安是福。
Amy_Yang 回複 悄悄話 小時候跟著東北的親戚咬菇蔦,滿有樂趣的。
雪中梅 回複 悄悄話 回複 '邊走邊看66' 的評論 : 會咬菇蔦是種樂趣,有一天在鄉下看到了菇蔦秧,一眼就認出來了。平安是福。
邊走邊看66 回複 悄悄話 小時候我也常咬,但都忘了好玩在哪了
雪中梅 回複 悄悄話 回複 '梅華書香' 的評論 : 互相學習。平安是福。
雪中梅 回複 悄悄話 回複 '多倫多橄欖樹' 的評論 : 還有甜味,越黃越甜。平安是福。
梅華書香 回複 悄悄話 回複 '雪中梅' 的評論 : 謝謝告知,平安是富!
多倫多橄欖樹 回複 悄悄話 我在中國吃過這種果子,這邊超市也有,味道有點奶味吧
雪中梅 回複 悄悄話 回複 '梅華書香' 的評論 : 嗯,旅遊時帶著方便,一剝皮就吃了。平安是福。
雪中梅 回複 悄悄話 回複 '梅華書香' 的評論 : 菇:發姑音。蔦:發鳥音。我也是查字典得知的。平安是福。
梅華書香 回複 悄悄話 外麵這層皮太可愛啦!
梅華書香 回複 悄悄話 我好像吃過一兩個,正好誰順手給我的,都不知道這個字怎麽發音啊!謝謝分享,周末開心!
雪中梅 回複 悄悄話 回複 'TRUEFIRE' 的評論 : 對,菇蔦也叫姑娘。因為女孩子們最喜歡。平安是福。
雪中梅 回複 悄悄話 回複 '五穀不分' 的評論 : 女孩們喜歡咬菇蔦,是因為咬出的聲音很好聽。吸一口氣,菇蔦就會鼓起來,然後上下牙齒咬在一起,就會發出咕咕的聲音。所以咬菇蔦成了一個樂趣。平安是福。
雪中梅 回複 悄悄話 回複 '菲兒天地' 的評論 : 歡迎光臨和留言,平安是福。
TRUEFIRE 回複 悄悄話 我們也叫“姑娘”:),大一點綠色的品種在美國超市裏有賣。
五穀不分 回複 悄悄話 這個是不是也叫“姑娘兒” ? 咬這個東西就為了發那聲音?能發幾次聲音?到底什麽樣的聲音啊?跟咬櫻桃小西紅柿一樣嗎?這東西還能吃啊。

看來東北人會玩的東西不少。太有趣了。
菲兒天地 回複 悄悄話 回複 '尤其開心USA' 的評論 : +1
雪中梅 回複 悄悄話 回複 'cxyz' 的評論 : 我小的時候常咬菇蔦,一次上課時咬,被老師批評。平安是福。
雪中梅 回複 悄悄話 回複 '我生活著' 的評論 : 看來是當地的產品,平安是福。
雪中梅 回複 悄悄話 回複 '一朵漂在異鄉的雲' 的評論 : 說的對,裏麵是滿滿的親情。平安是福。
cxyz 回複 悄悄話 這個菇蔦見過, 我老家的鄉下好像也長, 但不記得這個咬菇蔦的樂趣。
我生活著 回複 悄悄話 有趣!從來沒見過這種果子。
一朵漂在異鄉的雲 回複 悄悄話 好像隻有東北地區有。每次回父母的家鄉,好客的親戚都會給我吃菇蔦。去年去了大慶,臨走時表姐非讓我帶了一大袋水果飛機上吃,就有這個。北京轉機的時候,留給了北京的朋友,她居然都沒見過,更別說南方的朋友了。一次偶然在這裏(澳洲)的網站上,居然看見有這個種子賣,叫Cape Gooseberry. 這些種子目前已經發了小芽,希望能種植成功。它不是很驚豔的水果,但每次看見它,讓我想起親情和溫暖的回憶。
雪中梅 回複 悄悄話 回複 'barberry' 的評論 : 嗯,在別的地方也有。平安是福。
雪中梅 回複 悄悄話 回複 '尤其開心USA' 的評論 : 歡迎光臨和留言,平安是福。
雪中梅 回複 悄悄話 回複 '魯鈍' 的評論 : 不知道,沒有見過。兩次秋天時回國,都沒少吃。平安是福。
barberry 回複 悄悄話 黑龍江有很多菇蔦,我的童年也有類似經曆。
尤其開心USA 回複 悄悄話 親切,小時候也玩過呢~
魯鈍 回複 悄悄話 很有趣的文字。這種植物美國有嗎?
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