雪中梅

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木瓜小豐收

(2015-03-27 12:25:46) 下一個



  今天早晨摘下來了幾個正在成熟的木瓜,這種木瓜裏麵的顔色是金黃色的,很甜。






   有三棵正在長大的木瓜樹,大概有3年了






  這棵木瓜樹長得很高,大約有十幾尺高,要站在梯子上,要拿著采果子的長杆子才能夠采到樹上的果實。(有時在想是否該砍掉再重種?!可又有些舍不得,好糾結呀!)


  
  

  後院裏長著五棵木瓜樹,每一個木瓜樹都結了許多的果子。木瓜樹是一種很好的果樹,因為它一年四季都會不停的開花和結果。綠一些的木瓜可以插成絲,(要近於成熟,否則會有毒),再把切成長條的西紅柿和香菜拌在一起,然後再放點鹽,榨點花椒油,再放些蒜末。最後再把木瓜和調料都拌在一起,這樣就成了很好吃木瓜沙拉。成熟了的木瓜會呈現出金黃色或棕紅色,把成熟的木瓜削皮後再切成塊,就成了很甜很有營養的木瓜水果。
   種木瓜是從一家越南鄰居學來的。因為散步的時候總是會看到她家的院子裏長著幾棵木瓜樹。夏天的時候,隻見木瓜樹長的鬱鬱蔥蔥,果實高高的掛在樹上,且果實呈現出一簇簇的分布。於是有一次好奇的問鄰居是怎麽種的。鄰居說在自由市場買了木瓜後,把裏麵的籽種在地上,然後木瓜就長出來了。。。聽到這些話後,自己就到自由市場買來了木瓜,把裏麵的種籽種在小菜園子裏。過了不久,果然木瓜發了芽,長出了葉子。自己當時很高興,於是就會常去澆水,拔草等等。幾年後,木瓜越長越高,很奇怪的是木瓜不停的開花,不停的落花,可是就是不結果。這是怎麽回事呢?於是自己就又跑去鄰居那裏詢問,鄰居說長的木瓜一定是個公子,隻是開花不會結果。哎呀,真是令人如此的失望。無奈之下就把樹砍倒了。然後就又去市場買來了幾個木瓜,把裏麵的種籽種在了地裏。這一次等到木瓜開花時,就會在花梗的地方捏一捏,後來發現花的裏麵有硬的小果子正在長著。就這樣5年多過去了,現在已經有五棵大大的木瓜樹了,而且還結了很多的果實。所以綠的木瓜就用來做沙拉用,熟的木瓜就當水果來食用。



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