五月的菜園--季節交替

五月——這裏，秋意正濃，這裏，菜園依舊翠綠 收拾起忙碌的夏日心情，準備迎接別樣的冬日               上海青，農家菜園的主打 大白菜，潤腸排毒，“菜中唯有白菜鮮”名不虛傳 青椒，廚房的必備    生菜，沙拉的主角   小辣椒，活色生香，俏皮可愛     葫蘆娃（Butter nut)，盈盈細腰，長相獨特           向日葵，愛你永不變        茄子，豐滿圓潤，紫氣東來                   小番茄，人生的舞台，不肯落幕             韭菜，我的最愛！有韭菜的生活，我就無比滿足。割一小塊，就夠吃頓餃子或餡餅        生薑，無法想像，假如生活沒有你              小白菜，嬌嫩青翠                    綠色蔬菜，永遠不嫌多，眾雞兒們在等待              摘下一根黃瓜，輕咬一口，生津止渴        長豆角若是曬成幹，用來炒肉，簡直比新鮮的還好吃              扁豆角，四季開花，終年有果，讓你如何不愛它         碧綠的苦瓜，名如其玉，清熱消暑                 瘋狂的南瓜，當然哪都少不了它              蒜苗（leek), 不但可生炒，如果耐心地等待，將來就有青甜的蒜苔               土豆，隻要有出芽的，就把芽的部分切下，直接埋到地裏，剩下的吃掉，一年總有新土豆       新栽的大蒜（garlic)，炒青菜，蘸餃子全靠它                    新種的玉米，長勢喜人             用蔥籽直接撒到地裏，已出苗的小蔥。旁邊的是大蔥，吃蔥不必連根拔，割完又長，跟韭菜一樣，年年有蔥          健康生活，從綠色菜園開始。。。             ~~ 多謝瀏覽 ~~

[流雲朵朵]

回頭來看，發現你給我回複了，幸好收藏了鏈接，原來要把土拍實，我總擔心它們從地裏鑽不出來，可鑽出來就站不穩，嘿嘿，謝謝你分享經驗。

[牛郎織女]

回複 '流雲朵朵' 的評論 : 我也是過足了種菜癮——想種就種。對於小青菜，我一般是在地裏直接育苗，密密地撒上兩排半厘米左右深，用土覆蓋，拍實一些，以利於出土時苗需用力拱使之茁壯，每天澆一到兩次水保濕，等長出來4個葉片時就移栽。移栽時最好選在陰天或雨天，每行和列對齊，把根壓實，慢慢地就長大了。。。

[流雲朵朵]

自從來到海外，別的不說，真是滿足了自己的種菜癮，不過，我每年種菜都隻能種出一兩樣像話的，今年的辣椒和各種豆，還有莧菜，種的最好，最弱的一項就是種青菜，請問，怎樣才能種出你這樣整齊的青江菜？是先在盤裏發苗嗎？

[牛郎織女]

回複‘Gardenia’:我這就是簡樸的鄉下自然生活～心選地自偏。大多數的人隻要肯放下優越的身段都能做到的，但燈紅酒綠的都市對人的誘惑更大！

[Gardenia1020]

你的菜園，你的果園，你的花園，都是人間仙境。
很是羨慕，再羨慕！
有你這種生活，陶淵明也自愧不如呀！

[牛郎織女]

回複 '婉妮' 的評論 : 謝謝婉妮，我這就是個農村大雜院，全是鄉土味，哈哈

[婉妮]

好羨慕這原生態自給自足的生活。最健康的方式。

[牛郎織女]

回複“京燕”：是啊，早晚都有些冷了，尤其下雨的時候。冬天快到了，我開始懷念夏天了*^_^*

[京燕花園]

你們那裏都要準備過冬了，美麗的畫麵，菜園青翠欲滴。。。田園生活，勤勞的人兒！

[牛郎織女]

回複 '夏圓' : 鄉下醜媳婦沒見過世麵，怕見公婆，聽說婆婆要來嚇得藏到葉子底下了，但總得出來見人的！好在俺瓜女長相還不賴，上得了廚房 XOXO

[牛郎織女]

回複 '南島水鳥' 的評論 : 是南瓜公主

[夏圓]

這麽多菜啊，看得我眼紅珠亮，你真是仙女啊，太佩服你了。我貪婪地看啊看，突然，我看見了我那未過門的南瓜媳婦！瓜容月貌啊，驚豔啊，婆婆我，饑動得口水盈嘴。。。；）

[南島水鳥]

你真能幹！什麽都種而且都成，還有那個是南瓜公主吧？:))

[牛郎織女]

回複 '彩煙遊士' 的評論 : 10多斤還是有的，今年長出好幾個這樣的巨人！

[彩煙遊士]

那棵大白菜得有20斤吧？哈哈。

[牛郎織女]

回複 '沙麵人' : 苦瓜就是蒜蓉清炒雞蛋，略苦，但很爽口，是我國南方的家常菜。黃色的葫蘆瓜跟南瓜差不多，但更甜些

[牛郎織女]

回複 '彩煙遊士' : 謝遊士，玉米不是自己出來的，是當時菜很小的時侯有幾粒種子沒地方放就隨便埋那了。Butter nut比較甜。

[沙麵人]

喜歡你的菜園，這麽多樣可以上市啦！苦瓜做什菜？黃色的是葫蘆瓜吧

[彩煙遊士]

菜園真大，品種真多！那幾棵玉米是自己長出來的吧？Butternut也是我們家的大愛，非常喜歡吃。