Paris Baguette (巴黎貝甜),是一家主要經營法式麵包、三明治、蛋糕、咖啡等的連鎖店。
一開始看到“巴黎貝甜”這個名字的時候,我以為是法國品牌;其實它是一家創立於1986年的韓國品牌。自2004年起,“巴黎貝甜”以加盟店的形式向海外擴張,目前在韓國、美國、法國、中國、新加坡、越南等地擁有6000多家連鎖店。
曾幾何時,在號稱“宇宙中心”的灣區Palo Alto 商業街University Ave上,也有一間“巴黎貝甜”連鎖店。幾年前我去過那裏。
該店的麵積很大,可能是我去過的麵包店裏麵積最大的。有很多學生模樣的年輕人坐在裏麵,一邊享用咖啡,一邊使用手提電腦上網。
我們點了一些麵包、糕點,味道不錯。
2020年新冠疫情在美國蔓延後,灣區實行“居家抗疫”政策,Palo Alto的商業區基本上沒有了人流。可能是不想負擔那裏昂貴的租金費用,這間“巴黎貝甜”連鎖店終於關門結業了。
就好比加拿大Timhortton賣的甜點一樣。
盡量少吃或不吃,尤其肥胖的人。