紐約人舌尖上美味素食(一)

紐約大都會聚集了世界各國移民，移民的到來也為這個城市貢獻出其母國的美味飲食。初到美二十多年前，曼哈頓中城的"五糧液" 餐館的川菜可謂是正宗了。記得那時回國探親，北京的川菜館也比不上它。現在不同，回國幾個星期，再回到美國，有幾天是吃不下這裏的飯菜的。。。

二十多年前的曼哈頓，健康飲食，養生飲食並不流行。現在的曼哈頓街頭到處都是賣有機鮮果計，鮮菜汁的店鋪，許多高檔酒店餐廳都有素食專欄。幾年前到巴黎旅遊，為了找素食害苦俺和俺老公。住的灑店也有四星級，但早餐沒有什麽可口素菜可食。一個嫰煮蛋 12 歐元一個。在法國餐館隻能吃一二個僅有的素食。唉，想起俺們紐腰人的種種美味素食，心是直埋怨巴黎也太不與時俱進了。

俺和老公是素食者，午餐基本上在紐約外麵餐館解決。最喜歡的還是亞洲素食，另外意大利餐館，土耳其，一些中東地中海國家的餐館也有不少素菜。

意大利餐，素食比較多，質量不等。這家靠近華爾街的意大利菜做的不錯

這家位於上東城的意大利館子的菜作的一般，價錢也貴。。

下麵第一道菜是頭台橄欖油煎Artichoke, 裏麵放了薄菏，味道很好。

中餐:  清炒豆苗， 湯河粉， 傷心涼粉， 素鍋貼。。。

上海萊: 素鴨，揚春麵, 百頁毛豆。。。

西安美食，味美價廉，就餐環境就湊和了。

中國雲南菜: 炒菠羅，辣椒炒雞蛋

中國湖南菜: 燉冬瓜， 辣米粉，等等，這家餐館被俺老公踢除出列， 太辣了。

日餐: 素菜湯麵。這家館子名氣太大，讓俺們等了二十多分鍾,麵條太硬，名不符實。

泰餐 :幾乎所有的菜，都可以不加肉，換成豆付等。

韓餐 :  豆腐煲，什錦菜拌飯，盒飯, 素湯麵。

 

中央公園的船屋餐廳，菜的質量上乘，風景優美，菜單一年四季不同。

豆付作的素牛排,  有點象中國的麵尕達，不好吃。

這是 Iron Chef  Bobby Flay 喜歡的餐館，據說他常在這裏就餐。

中央公園 和大都會博物館。

從窗口拍的曼哈頓夕陽西下的景色。

感恩節前夜是陰曆十五，月正園。。

 

祝大家合家團園, 健康快樂 !

[虛席以待]

看到了“一風堂”
一定去嚐嚐！