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滬香江滿樓

(2009-11-09 17:53:25) 下一個

大眾點評上推薦的大眾化上海餐館,老城隍廟上海小吃是一家,還有滬香江滿樓,據說比較正宗,價格也不貴,許多在北京的上海人都愛去那裏。我們那天吃飯,從口音判斷,就有不少上海江浙一帶的人,成幫結隊的來吃飯。它家在東四十條,前段時間裝修,新近開業不久。
聽說,以前一樓是小吃,2樓點菜。一樓可看見櫥窗裏的許多菜,裝修後,變成大廳和小包間,和2樓一樣,都是點菜。
沒吃過上海菜,那天到南新倉玩,順便去嚐嚐。這家餐館生意不錯,也比較牛,中飯11點到2點,晚餐5點才開,趕不好時間就吃閉門羹,我們那天等了半小時才進去的。
原來的樣子沒見過,新裝修後的樣子還不錯,我對上海菜不熟,點了些我覺得似乎是上海有名的小吃,如臭豆腐,鴨血湯,油豆腐,菜肉餛飩,生煎包等。等菜上了桌,才發現點的菜有毛病,幾乎都是湯,隻好大眼瞪小眼看著一堆湯碗發愁。丈夫聲明,他隻吃包子,勉強幫我吃了點餛飩,其他的我得包圓。
記得曾在南鑼鼓巷裏的毛家臭豆腐攤子站了會,那股臭味熏得我覺得吃不下去,最後放棄了。相比之下,上海臭豆腐隻有點輕微臭味,占辣椒醬還可入口,鴨血湯很嫩,不難吃,油豆腐湯一般,菜肉混沌和生煎包還比較符合我的北方口味。可惜,眼大肚子小,雖然我盡力包圓所有的湯碗,喝得滾瓜肚圓,但最後還是剩下了些菜。
可能是北方人的緣故,口重,吃川菜還行,但吃不太慣南方的清淡口味,以後再沒去過。\





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