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說明,這些信息,原來搜集是為了自用，有些得力於一些網友的體會,有些來自網絡,沒有體驗過.
1.餐館以中低檔為主,多是家常，小吃，有塊心病一直未了，下次回去，一定要吃一次鹵煮，2,不適用於第一次來北京的人.有些外地來京必吃的地方沒有列入，3，餐館的地點，偏重於北京東部，因我住在那裏，其實，一些有名的餐館，都在城中，4.這些都是一些有備無患的資料，不一定都去，不過，去了以後，會根據自己的體會修改的。
喝：
半坡藝術啤酒村，王府井大街26號電話，營業時間 14:00淩晨2:00.免費美甲， 一、三、五、六專業吉他歌手的 。 周末舉行成人玩具， 和遊戲比賽，酒吧大廳經常有音樂演出。
抓髻娃娃民風酒吧，什刹海前海南沿，白米斜街後門7號 ，什刹海東岸，有剪影、皮影、布貼畫、書法、國畫， 夏天外麵看皮影戲表演。專業的人士在這裏教做剪紙，費學。民族文化氣氛濃鬱。紹興花雕、米酒各個民族特色，也有紅酒、咖啡奶茶，50元/人
茶陶坊 ,工體北路，新中街紅1樓,電話：64174318 集茶館和陶藝館於一身，自己動手製作陶器。80元/人
三味書屋茶館,，複興門內大街60號 電話：66013204. 茶全部20元，看書喝茶。每周五播放爵士樂，周末有茶藝表演。
天橋樂茶園 ，老北京，有雜技京劇相聲表演，宣武區北緯路113號 電話：63040617，
北京的老舍茶館，曾經去過，聽民樂，湊合，吃的東西不太地道，老外看著新鮮，老中就不用去了。三裏屯和後海，有許多酒吧。
吃：
北京烤鴨：
鴨緣烤鴨餐廳，工體東路4號，城市賓館1樓 ，010-65007799－343,鴨子要先預定50分鍾，可3吃. 人均:￥90
鴨王，建外大街24號 010-65156908，半隻鴨，1鴨3吃，130元/人，環境漂亮。
九華山烤鴨，工體場東門內，鴨皮油大，好吃，
外地來京多去全聚德烤鴨店,總店在前門,分店很多,北京人一般不去吃.便宜坊烤鴨店也很有名. 前門胡同裏，有個私人的利康烤鴨店，據說不錯。工體南路的利康烤鴨店，大眾餐廳，經濟實惠，烤鴨味道也可以，以前曾經吃過，現在不知道怎樣了。
川菜：
川辦，東城區貢院頭條，010-65122277-6101 65122277-6200, 口水雞 川北涼粉 夫妻肺片 蒜泥白肉 鍋巴肉片--總沒菜，這裏是我探親期間的正餐廚房，丈夫總點宮爆雞丁，連吃帶帶，味道很好，價格合理，人總是很多，建議一開飯就去，11點或者5點去，晚去要等很長時間的座位。極力推薦。
成都駐京辦，蜀都賓館，景山東街走得很遠，趕上飯口，人多，在外麵天棚下吃的，比川辦差遠了，要的豬蹄都嚼不動，原來還打算到處評比川菜，吃完這裏，決定就在川辦紮下來了。
新川辦—小紅門路312號，龍爪樹賓館 010-87699988 ，4個餐廳，6號樓中餐，7號火鍋，8號綜合，金沙餐廳，6號餐廳窗外景致好 ，夫妻肺片 ， 水煮魚 ，口水雞 ， 川北涼粉 土豆泥 ， 回鍋肉 毛血旺 宮保雞丁 辣子雞 水煮肉片 擔擔麵 麻婆豆腐 原湯抄手雞 抄手雞湯 ，龍抄手 ，
東大橋的金山城，朝陽門外大街， 川菜不行，火鍋不錯，黃燜翅 翡翠養顏湯 尖椒龍鱔 籐椒烏雞 水煮魚，曾經去吃過，也屬於隻吃此一次的飯店。
昆泰大廈的陶然居 ，朝陽門外大街，川菜，010-65993330 ，有名的是水煮魚，其他的一般
峨嵋酒家，西城區北禮士路58號， 8374437 88370673， 不很辣， 精致， 量少， 跳水山珍豆腐， 夫妻肺片， 清遠走地雞。54元/人。宮保雞丁有3種，普通到豪華，裏麵差別是花生和腰果，大炒，小炒，據說味道差得不多，一般的就行，涼麵好。2樓環境好點。名吃 金絲餅，時間長，要等40分鍾。
“天府豆花莊”，西單文化廣場的地下，010-66069155，比較地道的四川小吃。
四川飯店恭王府店，西城區柳蔭街甲14號， 010-66156924 66156925， 125元/人，宮爆雞丁，麻婆豆腐，魚翔肉絲還可以，茄鱉別吃，
巴國布衣 京品店，東城區地安門東大街89-3號(平安大街路北)， 010-64008888，等時間，有川劇變臉，三峽石爆脆腸 ， 布衣煎魚 ， 香芋卷 三峽石爆肥腸 三角蝦酥 口水雞，60/人，川菜，我們去那裏是為了看變臉表演，那裏的菜一般，表演不錯，有優惠券。
山城辣妹子重慶火鍋，24小時營業，朝陽區呼家樓北街甲2號樓，010-65868386 餐前餐後免費贈送麻團、蔥油餅、銀耳湯和紫米露，鮮毛肚、 豬腰子、寬粉。 鴛鴦鍋 綠豆湯 寬粉 血豆腐，人多。去過，感覺沒吃到什麽，鍋底狠辣，一般，以後不會去的。
新辣道梭邊魚 工體店，朝陽區工體北路4號院，川式火鍋，60元/人，梭邊魚 大拌菜 酸菜牛肉丸 奶茶
海底撈白家莊店。9月份才開的，說現在假冒的店很多，如住邦2000的店就不是他們的分店，冒用店名。新店看著莊重，服務非常好，我們那桌，專門有個服務員幫我們涮，小侄女生日，還送禮包和果盤，經理來祝賀，氣氛很好，價格也不貴，豬蹄很好吃，拉麵表演也不錯。推薦。
美食廣場：曾經吃過，看過不少美食廣場，總的來說，不推薦，粗製濫造的多，如新東安市場地下的老北京一條街，5層的美食廳，朝外華普的美食廣場，東華門的小吃夜市，我吃完後都發誓，再也不去美食廣場了。北新橋的簋街不錯，在那裏吃的東西很地道，可惜十字路口東北角的第一家餐館，叫湘蜀什麽的名字，被人收購了-我們回去專門去看了，那家的菜很不錯，丈夫就是從哪裏迷上了宮爆雞丁的。
京菜，清真：
到家嚐---京味家常菜，朝外大街19號“北京老字號”。 010-65802298， 豌豆黃、炸灌腸、 炸醬麵 ，慕名而去，很失望，麵條不好吃，曾為此發誓不去美食廣場。
紫光園，東大橋店，老北京的清真館子，炒疙瘩有名，我們探親期間的早餐食堂，人多，衛生一半，但那裏的麻團，包子不錯。
羊大爺涮肉坊 道家園店，朝陽北路163號，道家園19號樓底商 010-65911797，周末要訂餐。傳統火鍋，
陽坊勝利涮羊肉 地安門店，平安大街，傳統炭火鍋”，羊肉口感“極嫩”，火燒也是“特色”，記著讓服務員“加熱了再拿上來”。價格“比東來順便宜”，
文竹奶酪店，010-66138196，地安門西大街丁151號(金台飯店對麵)，酪幹 雙皮奶
那家小館，宮廷菜，1。建國門外永安裏，新華保險大廈南側(119中學西側) 黃壇子，密製蝦，爆羊肉，桂花山藥，桃仁剔炒雞。100/人，要提前定座，010-65673663，2。香山一棵鬆29號(植物園十字路口南) 010-82598588，臥佛寺路南，寶隆椿酒樓南， 有大炕。 “皇壇子”一羹三吃：上菜時趁熱品汁、聞香、此為一吃，加少許紅醋，此為二吃，三是入少許香飯。
俺爹俺娘大包店，朝陽區東三環，農展館北路甲1號，北京口味，大包扁豆肉丁陷，醬肉丁
陳記鹵煮小腸，崇文區取燈胡同東口，前門路西第一條胡同，路過無量賓館，山西雜糧，鹵煮很地道，火燒好
西城區護國寺小吃店，品種全，
白魁老號，隆福寺小吃店，2個在一起，一店2塊牌子。去了一次，感覺不好，許多東西失去了以前的味道，粗製濫造，牛肉麵就是一股大料味，豆汁居然配蘿卜絲。如果吃地道的北京小吃，還是別去這裏，其他地方沒去過。不推薦。
後海孝友胡同1號(宋慶齡故居西) 九門小吃，西城區市什刹海，要刷卡吃飯。有人講，不如以前。
錦馨豆汁店總店， 崇文區廣渠門大街193號，老磁器口豆汁兒分店， 天壇店天壇北門對麵
禦膳飯店，崇文區天壇路87號，天壇北門，宮廷菜，服務員傳旗袍，抓炒，肉末茄條，主要是旅遊團的人多，飯菜一般，老北京特色。
都一處（燒麥） 崇文區前門大街36號，
天興居（炒肝）---- 崇文區前門鮮魚口街95號，最正宗的炒肝，大柵欄街對過的胡同裏
砂鍋居- 西城區缸瓦市西四南大街60號, 老北京字號， 滿族，沙鍋白肉，肉末火燒，爆三樣
小王府 ，朝陽區光華東路2號樓，老外多，80元/人，烤鴨，素菜等，
老家肉餅，朝陽區三裏屯，逸羽酒店樓下，朝陽醫院東麵，快餐，家常，
北京許多老字號館子，烤肉季等，也有新的，如無名居，據說是人大會堂的廚師，價格不菲。
河北駐京辦，奉老爸的命去探路，地安門南大街東麵，很深的胡同裏，建築很老，飯菜沒有特色，在外麵飯店都能吃的，比較實惠，探路的結論是，老爸不用去了。
東來順：老字號，沒吃他們的涮羊肉，在新東安市場吃了他們的小吃，很失望，奶油炸糕成了一團粘麵團，蘇打味很濃，糖火燒也走樣。我是吃北京小吃長大的，知道這不地道，這要是沒吃過的，還以為這就是北京名小吃呢，也屬於至此一次的飯館。不推薦。
天津狗不理包子鋪，北京有好幾家，我們去的是前門大柵欄哪家，裝修不錯，服務員衣服很好看，包子和粥都不錯，比慶豐包子好吃，作為小吃，有些偏貴。包子要40元一斤。偶一為之可以推薦。
雲南菜：
蝴蝶泉賓館－大理駐京辦事處，西城區西單北大街西斜街55號，010-66157755轉，西單商場馬路對麵的電信大樓後麵胡同裏，路過西城區文化館，黑三剁、跺椒臭豆腐、炒餌塊， 酸木瓜燉鯽魚，米線，米酒，營業時間：11:00-13:30 17:00-20:30，68元/人
雲騰賓館餐廳，010-67113322-7105， 崇文區東花市北裏東區7號樓， 雲南菜， 米酒，雲腿乳扇，小氣鍋雞，牛幹巴， 雲腿月餅，64元/人
山西，陝西菜：
金延安窯洞餐廳----東城區東四南大街，報房胡同48號 蔥爆羊頭肉 黃米稠酒 ，專門去吃了一次，不對我的口味，丈夫說，光喝湯了，吃完後下決心，西安之行不參團，要不沒飯吃。據說，他在豐台又開了很大的分店。老板不錯，老知青。喜歡延安飯的不妨去一下，據說很地道，飯店的裝飾很有地方特色。推薦給有緣人。
山西駐京辦餐廳，宣武區下斜街1號三晉賓館，010-63013377-320040/， 地點不好找，麵食不錯，香酥鴨，過油肉，小米，40元 /人
晉陽飯莊，總店在崇文區珠市口西大街241號 ，為紀曉嵐故居，70元/人 小棗溜米-山西的小米好 ，刀削麵，西紅柿打鹵麵，香酥鴨，清燉獅子頭，炒雜拌。
素菜：
功德林，崇文區前門大街156號，香油脆鱔、清炒蟹粉、金剛火方、天竺素齋、羅漢素齋、如意紫鮑、普渡眾生、白果蘆薈
我行我素素食府，西城區地安門東大街61號，老火靚湯 香爆雞仁 招牌水煮，30/人，吃完可逛什刹海
百合素食 ，頤和園新宮門附近，十七孔橋們，環境好，菜一般， 60元/人，糖醋排骨，清蒸婉魚
小背簍----朝陽區團結湖路北五條甲1號，蘑菇素菜，100元/人，
東三環，中國文聯邊上的素菜館，也很有名，價格較高。
廣式：
花家怡園 簋街店,，有2家，一家不是4合院，一家是四合院，可以坐在院子裏吃飯，70元/，官府菜，粵菜，川菜
金鼎軒酒樓 地壇店，東城區和平裏西街77號(近地壇南門) 。萬通店阜成門外大街2號萬通新世界大廈5樓 ，24小時營業”的粵菜館， 水晶蝦餃皇 ， 叉燒酥，豉汁蒸鳳爪 腸粉 ，奶黃包 ，叉燒腸粉、千層榴蓮酥、紅果酥、糯米雞、水晶蝦餃皇、豉汁蒸鳳爪、皮蛋瘦肉粥、廣式叉燒粥、醪糟蛋、酸梅湯，46元/人
不見不散茶餐廳，廣式，西長安街88號，首都時代廣場B1樓，010-83914078， 鰻魚飯 海鮮鋦飯 奶茶 水果撈 紅豆沙冰 招牌炒飯 幹炒牛河 ，烤鰻魚 芫荽魚片湯 梅菜排骨飯 紅豆冰，50元/人
山東海鮮：
雙盛園 ，朝陽門外東大橋路28號，東方宮宵大廈1樓，010-65019088 ，大連海鮮，蔥燒海參， 蜆子，蒸扇貝，黃花魚，鮁魚餃子，80元/人，有人講，菜一般，環境不好。
清新閣，朝陽北路，實惠，人總是很多，全家聚餐去過幾次，點菜很有特點，所有的菜都在展台上，看菜點菜。那裏的海鮮有些偏貴，有時做得不太好，小雞燉蘑菇很不錯，還有羊肉不錯。
新疆內蒙：
新疆駐京辦，西域飯莊，西城區甘家口，010-68332266-6613，大盤雞，酸奶，羊肉串，烤羊排 ,拉條子 蒜香羊排 ,人多，預定或早去，門口有賣特產的，慕名去吃，我不愛吃羊肉，丈夫說，羊肉很嫩，價格一般。
阿拉丁新疆風味餐廳，朝陽區呼家樓向軍北裏4巷10號，010-65919988， 手抓肉/抓飯、 拉條子、薄皮包子、 烤包子、油塔子、民族花點、 羊肉瘋餅、 自製無糖酸奶， 11：00－22：30， 40元/人， 據說， 廚師來自新疆駐京辦， 環境不錯，有人講，菜不行，不如駐京辦。
阿凡提家鄉音樂餐，朝陽門內大街後拐棒胡同甲2號廳，109元/人，菜一般，主要是特色，晚上有表演，9：00以後，大家一起跳
蒙古人蓧麵美食村，東城區建國門內大街15號，婦聯大樓東側，010-65229500 ， 70/人， 有表演， 奶茶， 靠羊腿， 羊背，酸奶，羊肉串，羊肉餡餅，
內蒙駐京辦，崇文門內大街47號，65242131－3123烤羊腿、烤豬方、奶皮子刀切酥、手扒肉、奶豆腐
呼和酒樓，東城區美術館後街71號，內蒙古賓館2層，010-64014499-8222，牛羊肉 ，奶茶，
湖南湖北菜:
黃記煌三汁燜鍋，東城區東直門內大街10-9號，010-65006919 65005128， 海鮮為主，鯰魚鍋，玉米烙，燜肥腸，
湖廣會館楚畹園，宣武區虎坊路3號，010-63553112，人多，預定或等，蒸鴨，熱幹麵，炒肉，酸湯魚，排骨蓮藕
幹鍋居 ，貴州菜，東直門外大街48號，東方銀座大廈L3樓15號，010-84549390，幹鍋雞，肥腸，茶菇居，絲娃娃，酸湯魚，酸筍炒臘肉，56元/人
非常火肥腸火鍋--- 東城區東直門大街282號(簋街北新橋路口路南)，010-64061851，肥腸做的非常好,沒什麽肥腸的怪味,而且很香。
東北菜：
東北虎風味食街---朝陽區東三環南小街6號樓(三元橋與三元東橋間) 東北特色待客，
大食客醬骨頭燉菜館，朝陽區東大橋工體東路17號樓(東大橋路口西北角) ，大棒骨 大食客四寶，拉皮，酸菜分，地三鮮，莫德裏魚，有點鹹，別點麵條。回京後吃的第一家，菜叫那個香，以後再沒去過，以後吃的飯館都沒有那頓飯香。比較實惠。
老好吃雞架城----北京市宣武區虎坊路大街１０號，010-63187710，熏雞架子一般，餃子，40元/人，老外多
福建：
閩都佛跳牆酒樓----宣武門外西大街129號，010-66412005 ，佛跳牆是招牌菜，
江浙：
鬆鶴樓，崇文區台基廠大街10號，010-65245223 ，鬆鼠桂魚 響油鱔糊 叫化雞 蘿卜絲餅 ，獅子頭，
孔已己，東四北大街322號010-64013855，後海店010-66184915，風景好， 黃酒，茴香豆， 炸臭豆腐，油燜筍，
北京西客站南廣場，章丘大廈一樓，隨園食府70元/人，基圍蝦 八戒肥腸 江南全家福
老上海城隍廟小吃 , 東城區燈市口大街25號, 010-65278261， 和平門店前門西大街75號, 010-63129431-3261 薺菜餛飩 蟹殼黃 叉燒包 酒釀園子 蘿卜絲餅, 三絲春卷，24小時店，小吃，
滬江香滿樓,東四十條甲34號,上海菜館。010-64031368 ， 樓下是小吃， 樓上炒菜， 生煎包 。 烤麩 響油鱔糊 ， 菜泡飯 糍飯糕 油墩子 ，油爆蝦 蟹肉炒蘆筍 60元/人
日式：
鬆子日本料理：中午 68元自助，人多，要定位，東三環白家莊，Friday對麵。團結湖北，烤鰻魚，生魚片，炸大蝦
還有許多回轉壽司，沒有收入。
31種美國風味冰淇淋（Baskin Robbins）：朝外華普超市，建國門國際俱樂部，有人講，不如DQ，在新街口
北京一些冷飲也不錯，如酸梅湯，小豆，紅果冰棍，奶酪等。
住: 北京有許多經濟酒店,連鎖店,如家,7天--day inns, 速8--super 8等,價格在200元上下.3星級的300多元能拿下來,還有許多高檔酒店,如北京飯店,中國大飯店,長城等.來京旅遊,最好住前門,王府井一帶,出行方便,酒店價格也不很貴.我的書架裏，收集了北京經濟酒店的一些網址。
行;如果不是自己開車，可以打出租，坐地鐵，乘公車，北京現在發行3，7日車卡，隨時充值，比買票便宜40%，車卡可以做絕大多數公車，地鐵。我們就買了車卡，非常方便。
玩：前門東北角，旅遊集散中心，有1日遊，參加過他們的長城一日遊，還可以，我的博克中有。還有許多旅遊專車。北京城裏，也有1日遊的。也可以自己租車，開車去。不過，北京的交通不好，4條車道上，趴著6輛車。 能在北京開車，就沒有地方不能開車了。
文藝演出，北京的文藝演出很多，北京音樂廳，人大會堂，海澱劇場等，每個人都能找到需要的演出。
我們去朝陽劇場看了演出，每天有2場，雜技和京劇--丈夫說是peking opera for dummy，推薦雜技表演，很不錯，值得一看；京劇嗎，我這個北京長大的人聽著都費勁，別說那一屋子老外了，也就看著熱鬧。想了解一下國粹的，可以看看，那天，有20多個外國小孩子在那裏了解中國文化，如沒興趣，不看也罷。
姐姐， 我回來了。 月初去北京了。玩了四天。非常好。去長城采用了你的建議，在旅遊集散中心買票子；另外還在你介紹的禦膳吃了一頓（天壇門口那家），詳細的，以後告訴你。多謝。
旅途愉快，回來上些遊記。問好。
就怕天太熱，到時候雄心壯誌的，可沒有胃口去吃。
打印出來，帶上路，謝謝。
回見啦～～