出瓷器的地方就是牛, JR車站的牌子就是一個大大的有田燒盤子。
一早旅館吃完早飯, 從博多坐JR到有田町, 大概花時一個小時。然後就在有田逛街看陶瓷。假如對瓷器不感興趣的, 可以考慮改成佐世保一日遊。我們坐的JR就是去佐世保的。
世界上有三大著名的陶瓷產地,一個是我們熟知的 景德鎮 ,一個是 九州 佐賀 縣有田,還有就是 德國的麥森。有田被人稱為 日本 的 景德鎮 。有田燒是指出產於 佐賀 縣有田町一帶的瓷器。早年有田燒都是經過伊萬 裏港 口運到 歐洲 以及其他地方,因此也被稱作伊萬裏燒。
四百年前,有田首度燒製出 日本 瓷器,是 日本 曆史上最早燒製瓷器的地方。自開創以來,以青花瓷、彩繪等燒製技術,在陶瓷界奠定下前所未有的地位,創造出多樣的美學。
當地的陶瓷中的陶器代表是唐津燒,用的是陶土。而瓷器有田燒用的是陶石,現在的有田燒主要用佐賀縣的泉山磁石和 熊本 縣的天草磁石。
初期伊萬裏
十七世紀初,因使用了有田泉山的瓷石, 日本 瓷器才正式誕生。但在不斷演變後,則以鈷藍色的青花瓷為主要的代表作品。 日本 的瓷器技術是從由 朝鮮 的匠人李參平從 朝鮮 傳來的,但 日本 人認為還有一位 日本 人也一起創立了 日本 瓷器, 具體名字記不得了。在有田兩個人的展覽館都有。
有田燒精致細膩漂亮質感上佳, 價格不菲。
十七世紀後半,有田的陶工酒井田柿右衛門,確立了“柿右衛門式樣”,就是濁手加赤繪的器皿。
濁手指質感美的乳白色素坯。下麵就是。
街上有家咖啡館, 可以選擇你喜歡的有田燒杯子做咖啡給你, 300日幣一杯。
到底出瓷器的地方, 廁所的鏡框洗手盆都是有田燒。
像其他 日本 小鎮一樣, 保存有許多舊時的房子。喜歡老房子的,逛街拍照不錯。小地方沒什麽遊客,隻有我們兩。
去的時間不巧, 有田陶瓷美術館沒開門。
所謂有田燒五膳,就是被把當地的雞肉以及蔬菜,裝盤在一種叫玉手箱子的有田燒容器內。有五道小菜,所以叫五膳。還有米飯,吳豆腐,鹹菜,湯,咖啡,甜點。
說是為了遊客能夠欣賞當地的陶瓷文化 和美 食而設計的,充滿了有田町的人情味。不過味道一般,好在價格便宜。
鎮上有幾家做有田燒五膳的, 我們去的是叫本陣的那家。
靠近的那套定食就是有田燒五膳。
餐後的咖啡很讚, 杯子也是漂亮至極。
從有田坐JR回到博多,回旅館休息一下去 福岡 天神逛逛。 假如你不想買東西, 那麽 福岡 天神一點意思都沒有。
回去旅館的路上在便利店買了麻婆豆腐拌麵,加上一個有田町車站買的咖喱飯, 晚飯就對付過去了。
日本人的英語普遍很差。我迷路以後,問了10個人,9個人都聽不懂我在說什麽。