絲瓜

《本草綱目》： “絲瓜，唐宋以前無聞，今南北皆有之，以為常蔬。二月下種，生苗引蔓延樹竹，或作棚架。其葉大如蜀葵而多丫尖，有細毛刺，取汁，可染綠。其莖有棱，六，七 月開黃花，五出，微似胡瓜花，蕊瓣俱黃。其瓜大寸許，長一、二尺，甚則三、四尺，深綠色，有皺點，瓜頭如鱉首。嫩時去皮，可烹可曝，點茶充蔬。老則大如 杵，筋絡纏紐如織成，經霜乃枯，滌釜器，故村人呼為洗鍋羅瓜。內有隔，子在隔中，狀如栝萎子，黑色而扁。其花苞及嫩葉卷須，皆可食也。”

性味：味甘，性寒，無毒。

 

 

 

[我獨醉]

回複 'Mmom2269' 的評論 : 我是位男士。種子是朋友給的。

[我獨醉]

回複 '彩煙遊士' 的評論 : 謝謝

[Mmom2269]

好喜歡江南妹的絲瓜，請問你種子在哪買的？

[彩煙遊士]

絲瓜長得真不錯！還有很多品種：）

[我獨醉]

回複 '港灣' 的評論 : 互相學習

[港灣]

這絲瓜長得夠好的，饞人呀，我今年也種上兩顆哈，不會的話問你哈，謝謝！