江南煙雨

紅塵天涯遠，尋歡酒莊間。
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南方人也來做煎餃

(2015-12-28 00:07:11) 下一個

和麵

肉末拌上味

拌上切碎的馬齒莧

擀皮

包好的餃子

鍋中放少許油，油熱，排入餃子

加蓋，煎2-3分鍾

加水，加蓋煮到水近幹。

出鍋裝盤

看看內部

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評論
我獨醉 2015-12-28 19:01:09 回複 悄悄話 回複 '奧西寧' 的評論 : 謝謝
奧西寧 2015-12-28 12:37:31 回複 悄悄話 巧手！
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