閑農山主

恭喜了！

回複 '英瑩穎映' 的評論 : 自然發酵質量相對不穩定。

回複 '789654' 的評論 : 詳細程序請參考牛城地主博客

我們這裏做葡萄酒什麽都沒放，直接壓汁，自然發酵，我...

釀酒溫度保持多少合適？

終止發酵了，為什麽還會味道越來越好？

我想做超簡易版的，不加糖，看看超市裏賣的那種葡萄出...

橡木桶不是必須的。業餘玩玩的， 如需， 可加橡木屑。...

不是要橡木桶嗎？玻璃瓶會繼續發酵嗎？

其實酒在瓶子裏已經很清透了。隻是拍照效果不佳。