酒鄉抒懷

相對於遙遠的法國波爾多或勃艮第酒莊來說，納帕酒鄉就在家門口。Memorial長周末不出遠門的灣區人有兩大習俗，一是去內陸摘櫻桃，二是去納帕品酒。今年因為四月天氣偏冷，櫻桃成熟比往年晚一點，納帕成了熱門景點，我們也是入鄉隨俗。

一晃在灣區生活了二十多年，不知不覺中把他鄉當做了故鄉，隻是偶爾難過時，把酒訴衷腸。第一次去納帕那年，愛之堡（Castello di Amorosa)酒莊剛開工，姚明還不到喝酒的年齡。後來納帕的名氣越來越大，不愛品酒的人到了北加州都會來這裏打卡。

酒莊越來越多，火車專列大巴小巴迎來送往，一幅歌舞升平今朝有酒今朝醉的景象。沒想到會有今日的落差，以我個人來說，這一年多來很少買酒。有Napa Valley商標的酒在Costco賣到15刀以下，同樣慘的是，法國的人頭馬在Costco也不到40刀了。

這次訪問先去了Castello di Amorosa酒莊，模仿中世紀意大利城堡。建成後正趕上次貸危機的短暫蕭條，之後一次大地震，兩次山火，又是新冠疫情，竟也生存下來，遊客略少些店大欺客的擔心。參觀前必須網上預約，一看序號竟是七位數，實際參觀人數應是乘三以上，因為大多是一家或一幫朋友前去的。

品酒是一種生活情調，也是一個精神寄托。愛冒險的人從中找到一種滿足感。但是酒後駕駛的感覺有點不對。我要是交通警就等在酒莊出口，一抓一個準。從Amorosa出來後繼續北上到了Montelena城堡，這家酒莊不僅酒大名鼎鼎，自然環境也很優美，有水有橋和一座中式涼亭。如果每天都能在戶外享受大自然，人就會心情舒暢，治愈疫情期間居家隔離造成的心理受傷。

趕回納帕市中心吃晚餐前順路看了看Mondavi和Beringer酒莊。這兩家的酒在普通零售店都買的到，不需多介紹。要強調一點的是，什麽酒稱得上是好酒。人頭馬當然是好酒，那不用擔心，納帕的酒即使蒸餾做成白蘭地，也無法與之抗衡。但如今主張環保，要buy local，所以買本地的酒沒錯。納帕的酒選擇很多，如果一種酒喝一次之後念念不忘、總覺得還想喝，那就是好酒。