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連吃10年!三餐咖啡+麵包 偏食醫師吃到爆血管

(2014-07-16 06:49:45) 下一個
省時快速,三餐咖啡配麵包,當心營養不良爆血管!國內醫院就有一名精神科醫師,從小不愛吃蔬菜,即使當上醫師也沒改變偏食習慣,沒有吃正餐習慣,一天三餐 幾乎都以咖啡、麵包果腹,一次夜診後,查房途中突發腦血管病倒下,幸好同事急救,才撿回一命,一測膽固醇竟飆破379,還留下虛弱與大舌頭的後遺症。 書田診所新陳代謝科主任洪建德曾與這名醫師同事,他表示,這名醫師雖然不抽煙,卻嗜吃麵包和小吃攤,又愛喝咖啡、飲料、紅酒,單身不開夥的他,不但沒有吃 正餐習慣,有時在醫院忙起來,幾乎一天三餐都以咖啡配麵包果腹,一吃就是10年以上,推估就是麵包暗藏的大量反式脂肪惹禍,43歲就爆血管。
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