空氣炸鍋 南乳花生

女兒要回家給我們送月餅，我問LG有準備東西給女兒帶走嗎？得知否定的答案後，我提議LG做些南乳花生給她。

LG一大早就起來開始準備，趕在女兒中午回家之前做好。

材料：帶皮化生。

八角，甘草。

腐乳，還有鹽，糖。

做法：把洗幹淨的花生和腐乳，八角，甘草以及鹽，糖放入鍋裏，加水沒過花生，大火燒開後，轉小火煮40-50分鍾，隻要斷生就可以撈起來，把配料撿出來。

在空氣炸鍋的網上麵鋪上一張錫箔紙，用叉子在上麵戳些洞，便於熱氣流通，然後把煮好的花生鋪在上麵。

設定350度的溫度，烤兩次，每次4-5分鍾，中間取出，稍微撥弄一下花生。

香噴噴的南乳花生終於趕在女兒回家之前裝袋了。

謝謝大家!

 

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回複 '亮亮媽媽' 的評論 : 謝謝亮媽誇獎。周末愉快。

[亮亮媽媽]

做得太好了！書班周末快樂。

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回複 '清風十裏' 的評論 : 謝謝，其實不難。

[清風十裏]

這個都會做，厲害!