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上星期六的理療結束後，LG提議到名流山莊吃晚飯。
對我們來說這家餐館的位置有些遠，以前我們從來沒有光顧過。這次LG提議到那裏吃飯，是因為之前朋友送了一張贈券，一直沒有消費，很快就要過期。
從停車場上的車輛來看，感覺店裏應該有空位的，進來之後果然如此。LA中餐競爭激烈，出品好的餐館常常是座無虛席，大排長龍。所以有時候選擇餐館也挺傷腦筋的，到那些人多的餐館排隊，實在有些心不甘，到那些門可羅雀的餐館，倒是省了排隊的時間，可又擔心出品不好。
不管實際的菜色如何，至少它家的菜單設計的不錯。點了三個菜，其中兩個是主廚的推薦。
先上的XO醬炒豬頸肉，LG嚐了一口，就連聲叫好。菜色鑊氣十足，材料貨真價實，豬頸肉口感彈牙十足。
接著上桌的澳門燒肉也同樣具有酥脆的口感，肉則是真正的行內人所稱的“挑骨花肉”。
最後上來的是龍蝦炒糯米飯，點菜時LG在龍蝦炒糯米飯或炒年糕之間捉拿不定。
三個菜都相當不錯，我倆都很滿意。
炒豬頸肉，平時沒少吃。LG也時常喜歡點龍蝦伊麵，不過龍蝦炒飯則很少吃，澳門燒肉也不常吃。
說來也巧，最近的一次吃龍蝦炒飯和澳門燒肉都是在去年的溫哥華賞櫻之旅時分別在元氣海鮮蒸鍋料理和福滿樓兩家餐館吃的。詳情請看"都說溫哥華中餐好，看看吃了啥"
謝謝大家!
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