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半個多月前收到朋友的微信，告知他們即將來美國。與以往赴美的行程不同，這次他們會從洛杉磯回國，這是他們首次到洛杉磯。幾年前他們來加州時隻是停留在三藩市，當時我們倆還飛過去和朋友見麵。
他們首先到達密執根州，在那裏和兒子匯合後，再到拉斯維加斯以及大峽穀一帶旅遊，然後再南下洛杉磯。
到達洛杉磯時是平安夜，我們約好在位於全統廣場的半島酒家吃晚飯，算是為他們接風。
這個酒家生意總是那麽好，不過以前等候的時間並不算太長，這天因為是平安夜，候座的真是人山人海，我們隻有六個人不能事先訂座（需八人以上）。
和朋友匯合後，我們決定改到附近的其他酒家。但情況同樣如此，哪家都是排長龍的。如此這般折騰了一個多小時，但還沒有著落，我就吩咐LG回到半島酒家看看，也許輪到我們了。
果然很快就接到LG的電話讓我們趕緊回來，終於可以坐下了。
LG很快就為我們點了菜，不過後來我狠狠地批評了他，雖然所點的菜不少，但不少都是類似的，而且並不是特別好吃，實在有失水準，不過這個近八磅的皇帝蟹多少為他挽回些麵子。
朋友星期一晚上就要啟程回國，所以我們邀請他們這天來我們家作客，晚飯後從我們家直接到機場。
星期一大早，LG把到外地和朋友歡聚的女兒送到機場後就趕到99大華為這晚的火鍋采買食材。
這是阿根廷南部海域野生的紅蝦。
這個龍蝦有四磅重，本來擔心買不到大的龍蝦，現在居然還買了少見的阿根廷紅蝦，可把LG高興壞了。
相比之下，別的食材都是比較容易買到的。
主要的綠色菜是西洋菜和菠菜。
雕花魷魚和紅蝦。
海參和各樣的魚丸，蝦丸，花枝丸等。
各樣的菇類。
白菜，西紅柿以及豆腐那肯定是少不了的。
韓國年糕和龍口粉絲。
羊肉是唯一的肉類。
北極貝，曾買過橙色的，口感更好，可是後來就再沒有找到過。
龍蝦是客人到了之後才現殺的。
醬料是LG自己調配的，所有人都喜歡。
火鍋底料采用兩種。
水果是朋友兒子的女朋友親手在我家後院摘的。
所喝的紅酒當然是產自我們加州的。
開始用餐之前，LG告訴客人，除了龍蝦之外，所有別的食物都有多餘的，大家可以盡情地吃，不過最後的情況是大家的戰鬥力明顯不行。
不管是客人還是我們，今年的聖誕節都挺特別，因為我們能在這個佳節歡聚在一起。有朋自遠方來，我們的友情不因時空而阻隔。
謝謝大家！
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