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今年的感恩節聚餐我們獲邀在不同的時間到兩家朋友家,一個聚餐是在感恩節當天晚上,另一個是在星期五晚上。一家在我們的西麵二十多邁,另一家則在我們的東麵四十邁。 感恩節當天晚上的聚餐有六家人,加上受邀的單身朋友,大約有三十餘人。我們隻認識主人家,另外的客人都是初次見麵。不過類似的經曆和相仿的年紀使得我們很快就熟絡起來。 晚餐的主角是一個二十多磅重的火雞。LG不吃火雞,無論別人如何推銷都不為所動,不過不用擔心他會餓著。 那雞爪子可是再好不過的下酒菜,酒釀小湯圓是朋友的婆婆做的道地的寧波小吃。 小羊排在等待進烤箱。 遠處的薄餅是用來夾火雞的。 飯飽酒足後,牌癮極大的LG沒有參加男主人試圖組織的牌局,而是卡拉永遠OK,興致勃勃地嚎起來了。想到第二天(星期五)還要上班,我隻好狠心把正在興頭上的LG勸回家了,其實這時已是12點鍾了。 第二天,星期五下了班後我們就往東邊的朋友家趕,我們這四家人每年在感恩節,聖誕節,新年(中秋節)和農曆新年都一定在其中一家團聚,這樣的傳統有了十幾年的曆史。這次有一家人外出,所以今晚的人數有大人,小孩共十一人。 頭倆菜的品相還不錯,每年都有好幾次在一起吃飯,每次的主人家都要露幾手。 這兩道菜(mash potato) 弄得非常好吃。 看到他家的爐頭,LG真是羨慕啊,人家的每個爐都是16000BTU,我們的最大的那個也才8,9000BTU,差別實在太大,根本不在一個檔次上麵的。 爐頭是專業的,烤的火雞也有專業水準,LG吃了他一輩子裏所吃的第二塊火雞。 菜一道道地端了上來。 前一天(感恩節)他家也有一個和家人相聚的爬梯,小男主人告訴我們,昨天的菜肴沒有今天的好,有圖有真相,廚房裏有這兩天的菜譜。 最後一道菜還是頗費功夫的。 這位害羞的小哥哥為大家做了禱告後,我們終於可以動手啦。 飯後的起司蛋糕是女主人的手藝,LG難得地給麵子吃了一塊。 咱對今晚的飯菜是沒啥意見的啦,可大老遠地來一趟,總不能就空手而回吧?這不,這盆曇花就連盆帶花成了咱的囊中之物。 另一家咱也不能輕易放過,雖自稱是菜鳥農民,僅有半年的務農經曆,不過他家有不少好東西呢。所以雖然很晚了,我們也要去掃蕩一番。看看我們的收獲。 芋合(廣東人叫芋合,台灣人稱芋橫,越南人叫bac ha),小時候沒少吃它。 枸杞子可是明目的好東西。 三種不同的辣椒苗。 成熟的果實咱也來者不拒。 2012年的感恩節就這樣度過。回到家也是半夜12點多了。 謝謝大家! 更多的帖子請訪問我的博客。 |