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正是釣鱈魚的季節。那些喜歡垂釣的爺們三五成群起早貪黑地轉悠在海灘，枯坐在崖邊，毫不留情地把好不容易在大西洋的海浪間長大成魚的鱈鱈們用自己無情的鉤鉤把它們生生拉出海麵。
我們家爺們怎麽能幹這麽殘忍的活兒？我們就是吃！
每年我們家都有很多鱈魚吃，是朋友們送的。大掌櫃不喜釣魚可是酷愛吃魚，鮮嫩的魚天天也吃不厭。清蒸清蒸啊！
清蒸豆腐鱈魚我也愛吃，這次，我試著配了凍豆腐來蒸。凍豆腐化開，擠出水分，墊在醃好的魚身下麵，大火10分鍾出鍋，不僅魚肉鮮美，豆腐也占了魚光，吸足了鮮美的魚香。
我一邊吃一邊說：這豆腐比魚肉還好吃！
隻見大掌櫃立刻把鱈魚大翻身，把墊在魚身下麵的豆腐一塊一塊推到我的盤中。
哎，我家大掌櫃就是這樣，摟著你“親愛的”“寶貝”“Honey”“darling”,這樣充滿愛意的話基本是一句不會說。但是飯桌上，隻要我說哪一個菜好吃，他馬上就會把它放在我麵前。
我這是什麽時候修來的待遇啊！
從小修來的！
我爸爸也是如此。
爸爸愛吃肉，一般炒菜的肉那不叫吃肉，一定要吃手把肉，動不動就說，得解解饞啦，就是說要吃手把肉。冬天，親戚們會從呼倫貝爾送來一隻羊，平時就是買大豬肘子，大鍋清水煮好上桌，他拿一把小刀，一片一片切下來，不是放進自己的嘴裏，而是放進我和媽媽的碗裏，然後停下刀，看我們大快朵頤，他就高興了。一頓飯下來，提議要吃手把肉解饞的爸爸，其實常常忙著切肉，沒有我和媽媽吃得多。
我最親近的兩個男人，丈夫，父親，都不會甜言蜜語。丈夫是個悶葫蘆，不善言辭的理工直男；當兵出身的爸爸一高興一生氣出口還會甩髒字。他們表達愛，都是飯桌上的這種形式。
記得小時候有一次爸爸回家跟媽媽說，我在某某家。正趕上他吃飯，他一個人吃，他吃完，三個孩子才能吃，他怎麽咽得下去啊！
爸爸說的這種情景，後來我在我的小學同學中學同學的家裏都見過：爸爸先吃，然後才是全家吃。
都是爸爸，都是丈夫，差距怎麽這麽大啊？
年事稍長，我漸漸明白了：這些丈夫這些爸爸也不見得都是狠心，主要是家裏吃飯的多，掙錢的少，做母親的要保證家裏唯一的勞動力吃飽吃好，才能撐起一個家。
如今大多數家庭都不會再過那麽清苦的日子了。做丈夫的做爸爸的不會在家裏“獨享”美食了吧？
姐妹們在餐桌上有沒有什麽特殊待遇？不妨都說來聽聽？
我們小時候和奶奶在一起生活，她總是看著我們吃飽自己才吃飯。奶奶是海邊長大的，吃海鮮特別有經驗，每次吃蟹都是她一點點拆了蟹肉給我們，再沒有人這樣了，懷念！
我也非常喜歡吃鱈魚COD，據說鱈魚COD是魚類裏麵最好的一種。我們這裏通貨膨脹了，還隻有11塊一磅。可惜吃不到剛剛釣上來的，非常羨慕鹿蔥姐，好有口福。
有些傳統是必須打破的，以前我婆婆家都是她邊做飯大家邊吃，等她坐下來大家基本吃完了。到我這，必須我這大廚坐下了大家才能開吃：）
我們這裏賣加拿大或美國進口的鱈魚很貴，好羨慕你的生活。
做法：魚分半，灑小許鹽，在熱鐵鑄鍋煎，兩邊煎熟，擠小許檸檬汁，開吃！
花姐有暖男疼愛，幸福！
好故事，好分享，周末愉快！
是這樣的！小時候聽我媽說過，她同學的父親，有段時間靠騎三輪車養活全家。爸爸吃幹飯，全家老小都吃泡飯的（稀粥）。