棉花地的小甜瓜
隨意寫寫
咖啡，作為除了石油，世界第二大交易物品，相信大家都不陌生，愛好之人更是遍布世界各地。記得自己第一次喝咖啡，是17年前在日本的連鎖店Dotoru一家咖啡店，當時朋友推薦點了一杯摩卡。摩卡的香氣，讓我自此以後喜歡上了咖啡，欲罷不能。記得懷老大的時候很小心，不敢喝咖啡。谘詢醫生說3個月以後每天不超過三杯沒有問題。但是還是不太敢喝，懷孕7個月以後，實在饞的不行了，就一天隻喝一杯。老大出生以後，哺乳期也不敢喝咖啡。就買蒲公英茶或者無咖啡因咖啡來代替，一解饞蟲。後來到了懷老二時，就不管那麽多，3個月以後就忍不住喝咖啡，到後來一天三杯的時候也是有的，哺乳期時也沒有忌口。結果就是老二很小就喜歡喝茶，喝咖啡，哥哥現在12歲了都沒有喝過，不知道跟我孕期和哺乳期喝咖啡有沒有關係。（笑）
今天簡單聊聊咖啡來源的傳說。
咖啡具體什麽時間，在哪裏被發現並沒有正式的曆史記錄。現在廣為流傳的有三種說法。
第一種傳說就是較為人熟知的阿拉伯牧羊人的故事。
根據羅馬語言學家羅士德．奈洛伊(1613-1707)的書《咖啡論：特質與功效》（1671年）記載：大約紀元六世紀時，阿比西尼亞，即現在的埃塞俄比亞，有位阿拉伯牧羊人卡爾代，某日趕羊放牧時，注意到羊群吃了某種紅色果實後興奮不已。他把這個發現告訴了附近的修道院。修道院院長感到不可思議，就決定自己嚐試一下這種紅色的果實。修道院院長喝了紅色果實煮的湯後，感到精神十分的爽快。十分震驚的修道院院長決定拿來給晚上的儀式上瞌睡弟子們喝，結果弟子們喝完之後感到不在瞌睡。“不用睡覺的修道院”的流言傳遍全國，很多人都想要這種讓人很精神的魔法的果實。
第二種說法是Sheikh Omar傳說。
這個傳說出的原籍來自於的書《捍衛咖啡的合理性》，書中記載在一個叫摩卡的鎮上（現在是也門的港口） 守護人阿爾·沙吉利的弟子，沙克·奧馬爾（Sheikh Omar），一名僧侶，因無罪指控被從也門的摩卡驅逐到一個名叫奧薩巴的荒山裏。 山間穿行，饑腸轆轆，食不果腹。 一天他被美麗的鳥兒叫聲吸引，發現鳥兒對著長著紅色果實的樹歌唱。 奧馬爾也試著各種方法用這種果實果腹。 他試著把紅色的果實放在鍋裏煮成湯喝了後，精神十分晴朗，力氣也回複了。 之後，作為醫生的他用這種果實拯救了很多病人。 因為這個功績，他的罪被赦免並回到摩卡，並且被尊為聖人。
第三種說法是Sheik Gemaleddin傳說。
這個傳說也出自於《捍衛咖啡的合理性》這本原籍中。傳說15 世紀的伊斯蘭法學者Sheik Gemaleddin在前往埃塞俄比亞的旅行中了解了咖啡的功效。 回到亞丁後，有一天Sheik Gemaleddin生病了，他想起來在旅途中了解到的咖啡的功用，馬上拿出來旅行中帶回來的咖啡服用，並很快就感覺精神好了很多。Sheik Gemaleddin還意識到咖啡可以幫助清醒的作用， 並向修道院的僧侶們推薦它。後來咖啡的用途還傳遞給學者、工匠和商人。 於是，咖啡作為飲料傳遍了亞丁。
