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斷腸藕，花雕酒，砂鍋文火燉半宿。
吃大肉，飲小酒，幾句清唱，千般回轉。
來。來，來，來，來個一醉方休。
1，開口爽， 一碗藍莓先
涼拌蒜蓉麻辣牛腱子肉
2，
牛腱子先鹵上。
三塊beef shanks，自製鹵料包，用大塊頭的高壓鍋放入鹵料煮滾成鹵水，
將瀝水後腱子放鹵水裏，中小火鹵1.5 小時，熄火後浸一夜。
3，
4，
5，切片裝盤。
6，
辣椒油，少許上湯，3-4勺花椒油，少許芝麻油，適量生抽，
糖醋，鹽，胡椒粉，幹辣椒幾個，蒜子生薑香菜切碎，在熱油鍋製成調味料。
淋汁，成了。
Yummy，Yummy。
7，藕先燉上
8，
9，和記新鮮河粉
10，
11，
12，
久違了，五花肉，一次吃個夠
生熟菜板每次必須嚴格分開。
13，
14，這個水平據說可以開餐館了
15，基圍蝦快速過水，冷卻
16，小蔥爆炒，起鍋前加點牛奶，有蝦&奶的清香
17，煎T-bone， 正7分鍾， 反4分鍾， 翻麵時撒點燒烤鹽
18，大寶喜歡medium rare, 小寶喜歡medium well，眾口難調，一次不得已要煎兩塊
19，做飯同時， 把麵包烤上
20，為了拍菜菜， 這麵包真是大失水準啊
21，全家福
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