玄淡泊宗

破浪衝濤到碧灣, 插玉屯雲滿渭川. 不戀榮華不慕仙, 每日江邊理釣竿.
正文

舊日遊記 之山城重慶

(2005-10-26 10:35:37) 下一個

到重慶的時候已經華燈初上, 重慶城,不是山,就是崖,房子順山建起來, 騎自行車的不知道有多少時候是人騎車也不知道多少時候是車騎人. 上城到下城,坐車也可能沒有走路快.發生安排住所的時候知道枇杷山就在附近, 重慶的萬家燈火可是有名,把而那又是一看燈所在, 放下行李後我們就往那趕去, 那時候的山城遠沒有現如今的漂亮, 但它是山城, 高低不同, 所看到的燈火層層疊疊,起伏錯落,銀霞明滅, 的確是一景

 

很可惜的是, 那時候所看的夜景找不到了, 現在的夜景漂亮得多, 但卻覺得少了些什麽, 暫時放兩張現在的充數.

看完夜景回來, 還到江邊轉了一下, 天很熱, 但街邊有不少小吃攤, 多數是吃毛肚火鍋的,湯汁大都是用煮牛、羊、狗肉的濃湯,加入了八角、花椒、生薑等多種佐料調製,滋味鮮香帶辣,涮出的葷菜和蔬菜已經色香味俱全了,那麽熱的天, 多數人穿著背心, 圍著火爐吃, 據說吃了後能把熱氣全趕跑了, 這是地處火爐之中的人們以毒攻毒的辦法, 在炎熱的夏日吃完毛肚火鍋走出室外,你就再不感到熱了, 本來想嚐試一下, 但看著十幾個人圍著同一口鍋涮著豬牛內髒, 中間隻是用一格格鋁板相隔開, 最終沒敢去試

 

重慶太熱, 第二天我們得先解決下三峽的船票, 早上,買船票的地方還沒開門, 我們先乘嘉陵江上的纜車一攬市容, 現在的照片上新蓋了許多大樓, 但那纜車還是依舊.  由於是暑假, 去武漢的大船票很難買到, 但大船隻停萬縣一站, 很多風景看不到, 我們買了去宜昌的小火輪票, 自葛州壩蓄水以後, 江麵提高不少, 坐大船已經無險之感, 這種小火輪中途還停豐都, 石寶寨, 雲陽, 巫山, 姊歸等地, 還可簽票, 可以在遊完小三峽之後搭下一班船去宜昌. 這都是那兩北京妞告訴我們的經驗, 還好知道的人並不多, 不然我們買票不會這麽順利.晚上十二點後開船, 第二天一早到豐都, 還可省下一晚的旅館錢.

船票問題解決, 我們開始轉重慶, 不想去遊紅岩,白公館等地, 想去老爹說過北碚不錯, 北碚在抗戰時期為陪都重慶遷建區,建國之初曾是川東行署所在地,被譽為"陪都的陪都", 還有縉雲山, 嘉陵江小三峽,和溫泉. 離重慶市中心50公裏。但又不是很遠,交通也方便,在重慶的嘉陵江的上遊.聽說還算涼快.

北溫泉公園北瀕嘉陵江,南倚縉雲山. 其前身為溫泉寺,公園依自然地形而建,樓台亭閣錯落有致,翠竹森森,林木蔥蘢,山光水色,風景如畫. 園內有關聖殿,又稱三聖殿,為溫泉寺山門. 後有一山泉細流匯成的方池,還有古香園、石刻園、觀魚池、荷花池,北有乳花洞、五潭印月等景點。古香園係溫泉寺舊址,園中古木參天,濃陰蔽日,園內有溫泉泉眼10處,是吸取了上次在華清池的教訓, 我們這次不敢再買一小時的票了, 隨便去泡了泡, 恢複一下連日疲勞.

北碚還有碼頭,北碚碼頭有豆花,真的是好,全世界最好。還有一種比豆花更嫩,比豆腐腦老的,叫荷葉。這種豆花館一般同時賣蒸燒白與燉蹄花,味道很是不錯 “老太婆蹄花湯”

 

從北碚回來的路上, 看見磁器口的標誌, 想起許雲峰好象就是在此處被捕的, 雖然我們對白公館沒興趣, 但對這個古鎮還是有所想往,    毛血旺毛血旺就是發源於此鎮,是重慶市的名小吃, 湯汁紅亮,麻辣燙嫩鮮, 這裏還是那樣的滄桑、溫馨和寧靜,陣陣的香氣又勾起我們的讒蟲.

 

 大千子雞 大千子雞細嫩滑潤,微辣不燥

還有中間夾有:“洗沙餡”,表麵粘有白糖、芝麻麵、蜜桂花、黃豆麵的涼糍粑 .用五花肉、冬筍、幹貝、金鉤、火腿等加調料製成鹹餡;或用核桃仁、蜜棗、瓜條、桔餅、玫瑰糖、豬板油等製成甜餡的九園包子 雞汁鍋貼香脆細嫩,味道鮮美. 雞絲豆腐腦麻辣鮮香,入口而化,風味別致

 

 

 

郵亭鯽魚

 

 十點多後我們取了行李就到小火輪上, 它將帶我們直下千裏江陵

 

1
  涼拌空心菜!!

2
  麻辣藕丁

3
  水煮青蛙!!

4
  幹燒青蛙!!

5
  椒鹽青蛙!!

6
  泡椒味兒!!

7
  油渣包包白!!

8
  特寫!!

9
  贈送炒豌豆、啤酒2元,飯、泡菜免費

10
  幹燒!!

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