田園時光美食

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早餐土豆餅

(2014-07-03 05:59:34) 下一個



材料如圖

土豆、粘米粉、青蔥、黑胡椒粉、鹽







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評論
田園時光美食 2014-07-03 10:51:42 回複 悄悄話 回複 'yanny' 的評論 : 我把土豆打成漿，是要它的澱粉，煎出來比較有彈性，切細的土豆，如果你可以再搗碎出汁，也許也會達到效果。
田園時光美食 2014-07-03 10:46:21 回複 悄悄話 回複 'happychloe' 的評論 : 我覺得麵粉也可以，但不要攪上勁，漿可以稀一點。
happychloe 2014-07-03 08:22:21 回複 悄悄話 沒有粘米粉，用普通麵粉應該也可以吧。
yanny 2014-07-03 07:07:02 回複 悄悄話 如果把土豆切很細，加入粘米粉能行嗎？
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