意麵，Pasta Life ^^!

不知不覺有一個月沒發博文了，其中去了一次溫泉美食的小旅行之外，整天也不知都忙了些什麽，時間都去哪裏了？馬上又要到年底了，唉，光陰似箭，日月如梭啊。。。

日本有很多意式餐廳，它不像法餐那樣拘謹重厚，價格也比較容易接受，餐廳環境顯得輕鬆卻不失優雅，美味而且品種多，配上Cheese，葡萄酒等，午餐時經常是一些OL等女生們的首選。超市裏也有各種各樣的意麵材料，偶爾在家也可以很輕鬆，簡單的享受Italian氣氛。。。

我是冰箱裏有啥用啥，除了那麵條和Olive oil是正宗的以外，其他可以說都是自主創作的自我流, 意大利的同學請別見笑啊。。。下麵是和風Pasta^^!

最常見也最受歡迎的番茄味總是很開胃。

用牛奶和 Cheese，Ham和三文魚，做了蘑菇類的很適合秋天的口味。

這是工作單位附近的意式餐廳。檸檬冰水+高腳酒杯，平添幾分小資情調^^!

下麵這個是在百貨公司的食品專櫃買來的，被櫃台裏的燈光照著看上去好像很好吃，可是味道遠遠不如期待的那樣，Butter用的太多，顯得油膩了。。。

我的感覺是意麵隻要放橄欖油和洋蔥大蒜再加cheese，蔬菜魚肉都搭都好吃！

Cream sauce 非常 creamy，加小蘑菇之類的太般配了！

下麵這個叫做《Carbonara》，技術含量比較高，做起來有點難度，雖然很好吃但是為了健康隻能偶爾去餐廳解饞，邊吃邊說下不為例。。。

 

[軽描淡寫]

回複 '菲兒天地' 的評論 : 啊喲喂，菲兒真勤快！謝來訪。

[菲兒天地]

很棒！