回

1。伊斯蘭（a1一 Islam)
伊斯蘭（a1一 Islam)係阿拉伯語音譯，原意為“順從”、“和平”，指順從和信仰宇宙獨一的最高主宰安拉及其意誌，以求得兩世的和平與安寧。信奉伊斯蘭教的人統稱為 “穆斯林”(Muslim，意為“順從者”)。

2。伊斯蘭教的西安辦公室就這樣?
伊斯蘭教的入華路線有兩條，一條是自西亞、中亞，經陸上絲綢之路，從西北的敦煌傳入；另一條是自西亞、北非、東非，經海上絲綢之路，從東南的廣州、泉州傳入。


3。
清真寺傳承
西安“伊赫瓦尼”的最早傳播者劉傳三，係西安北效高廟村人，字遇真，經名阿裏，生於１８６１年，１９４３年歸真（逝世），係五代阿訇之家。
灑金橋一帶１５０餘戶伊赫瓦尼也於１９２６年集資購下灑金橋十字西北角“海雲庵”（喇嘛海佛 寺），改建成清真寺，




4。
回
白色，被穆斯林視為最聖潔的顏色。相傳伊斯蘭教創始人穆罕默德曾說：你們穿白色的衣服吧！它是你們最好的衣服。所以無沿的白色小幅長期以來也就成為回族穆斯林最喜愛的頭飾。回族穆斯林在禮拜時，都要頭戴這種白帽，故也有“禮拜帽”之稱。如維吾爾人稱紅帽回回，阿拉伯人稱白帽回回，波斯人稱黑帽回回，猶太人稱藍帽回回等.



6。

八寶玫瑰甑(鏡)糕
有上百年曆史，是以糯米粉為主料，用特殊木料手工雕刻成的蒸籠蒸製而成，形狀似圓鏡，一分鍾左右可蒸熟！白色糕麵，點綴紅，綠，黃色的糖粒！口味有草莓，藍酶，哈密瓜，等多種口味！滿足不同人的口味！筋道，柔軟，香甜，現做現賣。




7。下一代





8。竟爭中的付出者得以生存


9。
傳統與時尚
回族婦女一般多戴蓋頭（也叫搭蓋頭）。“青絲不見青天”，是世界穆斯林婦女的一種傳統的宗教習俗，故多以麵紗、披巾蒙麵遮發。蓋頭一般由紗織品、綢子、緞 子、的確良料子製做。未出嫁的少女戴綠色蓋頭，多在蓋頭上鑲金邊、繡花紋香案，清新、秀麗、明快、悅目；中年婦女戴黑色蓋頭，顯得肅穆莊重；老年婦女戴白 色蓋頭，並披到背心處，看上去虔誠古樸。




10。當傳統變為商業,壓力就此產生


11。老米家的自信


12。
欲望與恐懼
HALAL是阿拉伯語合法的意思，也就是符合伊斯蘭教法之意，如是談到食物，HALAL清真認證，即是一套確認食物或產品從貨源、製程、包裝都確實符合伊斯蘭教法的 嚴謹過程。所謂「HALAL」認證，代表著重視人道屠宰與衛生
基本上Halal應該要包含美好的概念，從動物的福利開始，到宰殺的過程、加工的方式、添加物和加工助劑，隻要成分沒有豬、酒、血液、Haram的動物、不牽涉欺騙的行為（如沒有蜂蜜成分的蜂蜜）等，原則上就可以通過驗證。




13。多產與不產


14。少數民族=弱勢社群?
當看過大廟（大小雁塔，法門寺）再看清真寺，前者是泱泱大企業，後者是文化遺物

15。破廟與新鍾
每日5次朝拜(按太陽影子算,每天不同)對教徒是很重要的.


16。
規矩與傳承
條件的不足與虔誠的心並不成正比


17。家