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醬汁醃漬花螺

(2021-10-05 04:44:14) 下一個

花螺浸泡洗淨後燙熟。醬汁用醬油，魚露，料酒，香醋，清水，糖，辣椒粉調均，加洋蔥，辣椒，薑，蒜燒開，涼卻後放進花螺浸泡2天。

下酒佳肴

 

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