煎牛肉餅/腐皮卷/景福宮夜景

這是韓式家常做法，用帶點肥的牛肉，口感十分Q彈嫩滑，搭配蓮藕的爽脆，很好吃的。用韓式bulgogi的帶肥牛肉薄片，剁細後加蓮藕末，鮮香菇粒，胡蘿卜末，蔥花，韓式烤牛肉醬，胡椒粉，太白粉充分攪拌至帶黏性起膠。材料切細一點比較好，攪拌均勻後放進冰箱裏約30分鍾做成一公分厚餅狀，以中小火煎至微焦即可。

剩餘的材料用腐皮裹卷，入鍋以中小火蒸約20分鍾，淋生抽或Worcestershire sauce.

景福宮從4月初至5月底開放夜遊，古色古香的宮殿上燈後別有一番韻味。