夜宵的選擇

很多人都有吃夜宵的習慣。條件允許的話，像在國內大小城市的夜市，路邊攤，大排檔，蒼蠅館子 - 粥，麵，火鍋，燒烤應有盡有，不愁沒東西吃。在家裏就隨便一點，煮個方便麵，一盤餃子，剩飯剩菜，甚至一包薯片就可以打發了。當然，也可以對自己好一點。。。。。

從最簡便的開始 - 餃子

煎包 - 老鴨冰箱裏常備的現成貨

加料辛拉麵

麻醬拌麵也是很方便的

稀飯小菜/剩菜

蝦仁蛋炒飯也是簡單快手的。。。

什錦粥 - 冰箱裏找得到的東西加冷飯煮一煮，也不複雜。

有條件的話用新鮮牡蠣煮粥

空氣鍋饢比薩，幾分鍾就可以搞定。

不想虧待自己的話就得動動腦筋，不惜成本的話就海闊天空了 - 想吃什麽就做什麽。。。

蟹粥

鮑魚幹貝雞粥

香菇鮑魚粥

台式海產粥

文蛤梭子蟹粥

竹蟶皮蛋粥

海皇雞粥

濟州島鮑魚粥

蟶子蛤蜊海螺粥

雪蟹蝦仁炒飯

章魚蟶子海蠣螺拉麵

麻辣羊雜湯麵

蝦仁肉絲炒蛋麵

燒鴨雲吞撈麵/白斬雞雲吞撈麵

海鮮炒烏東麵

牛肉麵

酸菜豬肚排骨麵

海鮮鍋麵

雪蟹蝦球撈麵

廣式海鮮炒麵

蝦仁雲吞麵

家鄉蚵仔麵線

扣肉拉麵

酸菜鴨肉粉絲

叉燒雲吞麵

海鮮什錦炒麵

麻辣牛肉麵

清湯牛腩牛筋米粉

酸菜春筍肉片鹵麵

榨菜肉絲炒寬麵

廣式蝦球炒麵

菌菇雞湯麵

牛腩雲吞撈麵

蝦球炒烏東

海鮮米粉羹

麻辣牛腩麵

海鮮煮寬麵

紅燒蹄筋河粉

串燒也是不錯的選擇

麻辣鹵味 - 鴨肝，鴨掌，鴨胗，鴨脖子

羊肉串

照燒雞串

竹葉青