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醬爆肉片

(2020-12-27 12:19:13) 下一個

薄豬肉片用蠔油，沙茶醬爆炒特別的香，很下飯的菜式。

火鍋用的薄肉片

加點洋蔥，辣椒，蒜，金針菇

用蠔油，生抽，糖，料酒醃製

芝麻葉，燙軟的卷心菜用來裹肉

加一大匙沙茶醬爆炒

 

 

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