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沙茶粉絲雞

(2019-03-12 17:04:27) 下一個

雞半隻打理幹淨斬小塊；粉絲泡軟，香菇，豆腐泡，胡蘿卜，蒜瓣，辣椒

1大匙油燒熱，放進蒜瓣/辣椒爆香，加入雞塊/沙茶醬/料酒拌炒，注入適量清水燒開，放進胡蘿卜/豆腐泡/香菇，加生抽/蠔油/糖燒煮10分鍾，放進粉絲繼續煮5分鍾即可。

 

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評論
風車輕舞鬱金香 2019-03-13 14:36:58 回複 悄悄話 非常喜歡沙茶的味道
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